本次抽檢的酒類品種是白酒、葡萄酒、以發(fā)酵酒為酒基的配制酒。檢驗依據(jù)包括：《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》（GB 2757）、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760）、《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB 2762）等。抽檢項目包括酒精度、固形物、甲醇b、氰化物b、鉛c、糖精鈉、總酸等多個指標。本次共抽樣檢測18個批次，其中1個批次不合格，17個批次合格。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，生產(chǎn)經(jīng)營單位所在地市級市場監(jiān)督管理局正在按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，開展核查處置工作，并責令生產(chǎn)經(jīng)營單位采取下架、召回等措施。自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局要求屬地市場監(jiān)督管理局對不合格食品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調查處理，查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。調查整改情況于12月31日前報自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。