根據(jù)英國(guó)官方對(duì)英格蘭和威爾士進(jìn)行的為期20年的酒精攝入官方指南的首次全面審查顯示,每人每天的飲酒量應(yīng)當(dāng)不超過一小杯的葡萄酒,并建議每人每周應(yīng)當(dāng)有幾天滴酒不沾,孕婦則應(yīng)當(dāng)禁酒。
英國(guó)正式推出了新的酒精攝入指南,新的官方指南指出并不存在所謂安全的酒精攝入量。英國(guó)首席醫(yī)療官戴維斯夫人(Dame Sally Davies)曾有力的駁斥了關(guān)于飲用紅葡萄酒對(duì)健康的潛在益處的研究。
根據(jù)自1995年起對(duì)英格蘭、威爾士和北愛爾蘭進(jìn)行的對(duì)官方指南的首次全面審查顯示,飲酒的風(fēng)險(xiǎn)大于其會(huì)帶來的任何潛在的益處。
在大多數(shù)人不會(huì)滴酒不沾的假設(shè)基礎(chǔ)上,新的指南建議每人每周的飲酒量應(yīng)當(dāng)不超過14個(gè)單位。慈善機(jī)構(gòu)Drinkaware表示,一杯175ml的酒精度為13%的葡萄酒為2.3個(gè)單位。
這是第一次對(duì)男人和女人設(shè)定了同一水平的飲酒量限制。之前對(duì)男子的建議是每天不超過3-4個(gè)單位,女子則不超過2-3個(gè)單位。
同時(shí),英國(guó)政府還建議每人每周應(yīng)當(dāng)有幾天滴酒不沾。并建議懷孕的女性應(yīng)完全禁酒。過去的建議是孕婦每周可以喝一兩次酒,每次喝不超過兩小杯。
戴維夫人說,相比上世紀(jì)90年代,人們?nèi)缃駥?duì)酒精與癌癥的關(guān)系了解的更加透徹。每周低于14個(gè)單位的飲酒量能減少與酒精攝入相關(guān)的患癌風(fēng)險(xiǎn)。
然而,英國(guó)酒水行業(yè)的自我監(jiān)管機(jī)構(gòu)—波曼集團(tuán)(The Portman Group)則對(duì)新指南提出了批評(píng)。
其首席執(zhí)行官Henry Ashworth說,“英國(guó)竟然打破既定的國(guó)際先例,為男女設(shè)定了同樣的建議飲酒量準(zhǔn)則,這真是令人驚訝。”
“這也意味著,英國(guó)男人如今的建議飲酒量已經(jīng)顯著低于歐洲其它國(guó)家。”
Ashworth表示,指南的確對(duì)消費(fèi)者來說很重要,能使消費(fèi)者在知情的情況下做出明智的選擇,但是他也說,“事實(shí)上,超過五分之四的成年人的飲酒量在這次新的低風(fēng)險(xiǎn)的飲酒指南范圍之內(nèi)。”
腸胃病學(xué)家兼葡萄酒作家Michael Apstein博士之前在二月份發(fā)表在Decanter雜志上的一篇文章中認(rèn)為,酒精對(duì)于身體的影響取決于個(gè)體與環(huán)境。