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美媒:“黃金大米”成轉(zhuǎn)基因食物爭(zhēng)論焦點(diǎn)

   2016-07-04 參考消息網(wǎng)5990
核心提示:  美國(guó)《基督教科學(xué)箴言報(bào)》網(wǎng)站6月30日發(fā)表了題為《黃金大米為何成為轉(zhuǎn)基因食物爭(zhēng)論的標(biāo)志》的報(bào)道,編譯如下:  6月23日,

  美國(guó)《基督教科學(xué)箴言報(bào)》網(wǎng)站6月30日發(fā)表了題為《“黃金大米”為何成為轉(zhuǎn)基因食物爭(zhēng)論的標(biāo)志》的報(bào)道,編譯如下:

  6月23日,朝鮮東部江原道,稻米種植者在稻田間勞作,他們是具有爭(zhēng)議性的“黃金大米”項(xiàng)目的合作伙伴。該項(xiàng)目的目標(biāo)是大規(guī)模生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的轉(zhuǎn)基因大米。

  在這場(chǎng)圍繞轉(zhuǎn)基因食物展開的長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年的論戰(zhàn)中,107位諾貝爾獎(jiǎng)得主站了出來(lái)。本周,這些來(lái)自科學(xué)界和經(jīng)濟(jì)界的諾貝爾獎(jiǎng)得主聯(lián)名寫了一封公開信,不僅對(duì)轉(zhuǎn)基因食物進(jìn)行了聲援,還對(duì)綠色和平組織以及其他反對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的組織提出了挑戰(zhàn)。

  關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物的爭(zhēng)論,包括其安全性以及在食物和農(nóng)業(yè)中地位的爭(zhēng)論,一直都在全球和各國(guó)舞臺(tái)上演。歐盟委員會(huì)和美國(guó)農(nóng)業(yè)部等機(jī)構(gòu)對(duì)轉(zhuǎn)基因種子的種植和轉(zhuǎn)基因食物的食用進(jìn)行了嚴(yán)格管控。

  此次科學(xué)家的關(guān)注焦點(diǎn)是“黃金大米”。

  “黃金大米”由英戈·波特里庫(kù)斯和彼得·拜爾于1999年發(fā)明,旨在通過(guò)轉(zhuǎn)基因水稻減輕數(shù)百萬(wàn)營(yíng)養(yǎng)不良兒童缺乏維生素A的情況。

  在政府管控和反轉(zhuǎn)基因激進(jìn)主義的夾擊下,“黃金大米”似乎已成為旨在推動(dòng)轉(zhuǎn)基因作物人道主義方面重大進(jìn)步的行動(dòng)止步不前的標(biāo)志。

  這封由諾貝爾獎(jiǎng)得主聯(lián)名簽署的公開信寫道:“我們強(qiáng)烈要求綠色和平組織及其支持者重新審視全球農(nóng)民和消費(fèi)者對(duì)經(jīng)生物技術(shù)改良的農(nóng)作物和食物的體驗(yàn),承認(rèn)權(quán)威科學(xué)機(jī)構(gòu)和監(jiān)管機(jī)構(gòu)的研究結(jié)果,并停止反對(duì)轉(zhuǎn)基因生物,尤其是停止反對(duì)‘黃金大米’。”

  就在一個(gè)多月前,美國(guó)國(guó)家科學(xué)、工程和醫(yī)學(xué)學(xué)院公布了一份報(bào)告,稱尚未有任何證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因作物導(dǎo)致了全球健康問(wèn)題或?qū)Νh(huán)境構(gòu)成了負(fù)面影響。

  這封致函綠色和平組織領(lǐng)導(dǎo)人、聯(lián)合國(guó)以及各國(guó)政府的聯(lián)名信,叫停反對(duì)“現(xiàn)代生物學(xué)工具”以及轉(zhuǎn)基因“黃金大米”的行動(dòng)。

  此次聯(lián)名行動(dòng)由美國(guó)紐英倫生物技術(shù)公司首席科學(xué)家理查德·羅伯茨和1993年諾貝爾獎(jiǎng)得主菲利普·夏普共同發(fā)起。羅伯茨說(shuō),鑒于很多科學(xué)家宣稱自己的基因研究受到了反轉(zhuǎn)基因激進(jìn)主義的限制,他的做法是要對(duì)此進(jìn)行回應(yīng)。

  “我們是科學(xué)家。我們理解科學(xué)邏輯。顯而易見的是,綠色和平組織的所作所為是有害的,也是反科學(xué)的。”羅伯茨告訴《華盛頓郵報(bào)》說(shuō)。

  “黃金大米”正是聯(lián)名者所希望的能夠幫助減輕全球饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象的一個(gè)具體例子??茖W(xué)家利用基因技術(shù)向大米注入了β-胡蘿卜素,人體可將攝入的β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)化成維生素A。世界衛(wèi)生組織報(bào)告稱,全球仍有2.5億學(xué)齡前兒童正飽受維生素A缺乏癥之苦,而維生素A缺乏會(huì)削弱人體免疫力,導(dǎo)致失明或死亡。

  目前,“黃金大米”項(xiàng)目的研發(fā)由比爾和梅琳達(dá)·蓋茨基金會(huì)資助。然而,自1999年出現(xiàn)以來(lái),“黃金大米”一直未能實(shí)現(xiàn)目標(biāo),如今仍在孟加拉國(guó)和菲律賓進(jìn)行田間試驗(yàn)。

  蓋茨基金會(huì)網(wǎng)站上寫道:“只有得到國(guó)家監(jiān)管機(jī)構(gòu)的批準(zhǔn),且用事實(shí)表明確實(shí)能夠降低全球最貧困人口的維生素A缺乏癥,‘黃金大米’才能推廣開來(lái)。”

  2013年菲律賓爆發(fā)轉(zhuǎn)基因大米抗議后,基因組學(xué)與生物學(xué)教授邁克爾·D·普魯加尼安在接受《紐約時(shí)報(bào)》采訪時(shí)說(shuō):“坊間流傳著如此多的關(guān)于轉(zhuǎn)基因作物的謠言,人們均信以為真。西方世界有很多針對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的批評(píng),它們對(duì)發(fā)展中國(guó)家的實(shí)際狀況有多糟糕缺乏了解。”

  公開信的開場(chǎng)白引用了聯(lián)合國(guó)的調(diào)查報(bào)告,“為滿足全球不斷增長(zhǎng)的人口的需求”,到2050年,全球“食物、飼料和纖維”的產(chǎn)量將需要翻一番。

  隨著全球可用耕地的減少以及人口的持續(xù)增長(zhǎng),可持續(xù)且高產(chǎn)量的農(nóng)作物將成為一個(gè)挑戰(zhàn)??茖W(xué)家表示,轉(zhuǎn)基因能夠應(yīng)對(duì)部分挑戰(zhàn)。

  美國(guó)《新聞周刊》報(bào)道稱,美國(guó)農(nóng)業(yè)已有約100種轉(zhuǎn)基因作物,印度和中國(guó)種植的大部分棉花都是轉(zhuǎn)基因作物,全球大部分大豆和玉米都是轉(zhuǎn)基因作物。

 
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