俄媒稱(chēng)，《金融時(shí)報(bào)》發(fā)布了一篇名為《中國(guó)正在與大蒜市場(chǎng)價(jià)格泡沫作斗爭(zhēng)》的文章指出，中國(guó)大蒜出口占全球大蒜出口總量的80%，但近兩年來(lái)國(guó)內(nèi)大蒜價(jià)格翻了近一倍，導(dǎo)致出口量下滑。2016年前7個(gè)月，中國(guó)新鮮大蒜出口量比去年同期下降12%。《金融時(shí)報(bào)》專(zhuān)家認(rèn)為，出口量下降是供不應(yīng)求和價(jià)格過(guò)高所致。中國(guó)投機(jī)性買(mǎi)家買(mǎi)斷大蒜并囤積起來(lái)，在等待價(jià)格高峰。但俄羅斯國(guó)內(nèi)對(duì)此情況看法不一。
據(jù)俄羅斯衛(wèi)星新聞網(wǎng)11月3日?qǐng)?bào)道，俄羅斯農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專(zhuān)家分析中心總經(jīng)理阿列克謝·普盧戈夫不相信中國(guó)供應(yīng)商串通漲價(jià)。
他說(shuō)：“這是無(wú)稽之談。大家想象一下，全中國(guó)有多少家小農(nóng)戶在種植大蒜？讓農(nóng)民商量好，買(mǎi)光他們的大蒜，讓價(jià)格翻一兩倍，這得需要多大的努力？中國(guó)大蒜價(jià)格最近一次投機(jī)性暴漲是在2009和2010年，那時(shí)候豬流感肆虐，而人們相信蒜能預(yù)防，商家便趁機(jī)抬價(jià)。但現(xiàn)在的情況卻不一樣。中國(guó)大蒜的國(guó)內(nèi)售價(jià)和出口價(jià)格上漲的主要原因是受寒冬影響山東等大蒜產(chǎn)地沒(méi)有獲得好收成。俄羅斯已受到波及，這里80%的大蒜都是從中國(guó)進(jìn)口的。目前價(jià)格上漲還不是很明顯：中國(guó)大蒜的小額批發(fā)價(jià)格為每千克220-250盧布（約合23-27元人民幣），而2015年為190盧布（約合20元人民幣）。但如果價(jià)格再漲15-20%，俄羅斯可能會(huì)放棄從中國(guó)進(jìn)口，將自己種植這種作物。”
全俄市場(chǎng)情況科學(xué)研究所副所長(zhǎng)維塔利·弗蘭楚佐夫指出，目前俄羅斯的大蒜種植還沒(méi)有達(dá)到工業(yè)化規(guī)模，因?yàn)檗r(nóng)戶認(rèn)為這種作物不掙錢(qián)。大部分大蒜是農(nóng)戶在自家菜園或城市居民在郊外別墅區(qū)種的，主要是為了自己吃，因此產(chǎn)量?jī)H有2.5-2.6萬(wàn)噸。弗蘭楚佐夫指出，雖然這只占俄羅斯大蒜市場(chǎng)的1/3，但國(guó)產(chǎn)大蒜的比重可以迅速擴(kuò)大。
他稱(chēng)：“大蒜不是俄羅斯餐桌上的主要食品，因此漲價(jià)不會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)造成任何波動(dòng)。如果中國(guó)大蒜價(jià)格變得不再親民，就會(huì)啟動(dòng)進(jìn)口替代機(jī)制，俄羅斯已有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。我認(rèn)為，我們大概需要五年時(shí)間實(shí)現(xiàn)自給自足。此外，還有一個(gè)替代選擇就是更換供應(yīng)商，可以擴(kuò)大從吉爾吉斯斯坦和阿塞拜疆等獨(dú)聯(lián)體國(guó)家的大蒜進(jìn)口。還有伊朗和埃及等遠(yuǎn)鄰國(guó)家，俄羅斯從這些國(guó)家大批進(jìn)口大蒜已經(jīng)不是一年兩年了。”
