科學(xué)家首次發(fā)現(xiàn):每天一杯酸奶,補(bǔ)充益生菌能改善老年癡呆癥患者的認(rèn)知功能。研究者選取了52名年齡在60~95歲之間的老年癡呆癥患者。在12周內(nèi),一半的參與者每天飲用200毫升添加四種益生菌的酸奶,而另一半病人飲用牛奶。研究結(jié)果顯示,飲用酸奶的參與者認(rèn)知水平得到顯著提高,而對(duì)照組沒有明顯改變。研究人員表示,該項(xiàng)研究首次證實(shí)了益生菌能夠改善老年癡呆癥患者的認(rèn)知水平。研究人員還發(fā)現(xiàn),酸奶中的益生菌還能幫助降低老年癡呆癥患者血液中的甘油三酯、低密度脂蛋白、超敏C反應(yīng)蛋白的含量。