2016年12月20日，泰國(guó)已沿用20年的茉莉香米等級(jí)區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)修改后將正式啟用，擬根據(jù)香米質(zhì)量及市場(chǎng)需求分為3個(gè)等級(jí)，涵蓋高、中、低端市場(chǎng)消費(fèi)者群體，意在提高泰國(guó)茉莉香米的競(jìng)爭(zhēng)力。有數(shù)據(jù)顯示，泰國(guó)茉莉香米年均出口量達(dá)140萬(wàn)噸，累計(jì)今年首9個(gè)月茉莉香米出口量已達(dá)168萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)20%，重要出口市場(chǎng)包括美國(guó)、香港特區(qū)、中國(guó)大陸、新加坡及加拿大。
目前，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)豐富多樣的國(guó)外優(yōu)質(zhì)米需求強(qiáng)勁。我國(guó)進(jìn)口大米準(zhǔn)入的國(guó)家和地區(qū)一共有11個(gè)，分別為：泰國(guó)、烏拉圭、巴基斯坦、越南、日本、柬埔寨、印度、中國(guó)臺(tái)灣、緬甸、老撾、韓國(guó)。通過(guò)正規(guī)渠道進(jìn)口的大米要經(jīng)過(guò)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的嚴(yán)格把關(guān)，進(jìn)口國(guó)和企業(yè)通過(guò)準(zhǔn)入程序、境外出口商和境內(nèi)收貨人備案、報(bào)檢、單證審核、現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)、合格后準(zhǔn)予入境。經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的進(jìn)口大米，附有檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》，方準(zhǔn)予生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、使用。
泰國(guó)香米的特點(diǎn)是看起來(lái)粒形為細(xì)長(zhǎng)形，散發(fā)自然米香，烹煮后口感柔軟有黏性。除了感官體驗(yàn)，在選購(gòu)時(shí)還應(yīng)注意：首先，看包裝：原裝泰國(guó)香米包裝很精致，封口處多數(shù)都是用雙線(xiàn)封裝，走線(xiàn)均勻；會(huì)標(biāo)明香米純度為“92%”， 原產(chǎn)國(guó)“泰國(guó)”字樣、進(jìn)口商名稱(chēng)等信息；其次，看條碼：以88開(kāi)頭的條形碼是原產(chǎn)地包裝；再者，認(rèn)標(biāo)志： 包裝上印有泰國(guó)商業(yè)部出口廳頒發(fā)的質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志；最后，查單證：消費(fèi)者應(yīng)向正規(guī)、合法的商家購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口大米，購(gòu)買(mǎi)時(shí)可要求商家提供進(jìn)口大米相應(yīng)的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》，不能出示或提供的，建議不要購(gòu)買(mǎi)。
