2016年12月20日，泰國已沿用20年的茉莉香米等級區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)修改后將正式啟用，擬根據(jù)香米質(zhì)量及市場需求分為3個(gè)等級，涵蓋高、中、低端市場消費(fèi)者群體，意在提高泰國茉莉香米的競爭力。有數(shù)據(jù)顯示，泰國茉莉香米年均出口量達(dá)140萬噸，累計(jì)今年首9個(gè)月茉莉香米出口量已達(dá)168萬噸，同比增長20%，重要出口市場包括美國、香港特區(qū)、中國大陸、新加坡及加拿大。
目前，國內(nèi)消費(fèi)者對豐富多樣的國外優(yōu)質(zhì)米需求強(qiáng)勁。我國進(jìn)口大米準(zhǔn)入的國家和地區(qū)一共有11個(gè)，分別為：泰國、烏拉圭、巴基斯坦、越南、日本、柬埔寨、印度、中國臺(tái)灣、緬甸、老撾、韓國。通過正規(guī)渠道進(jìn)口的大米要經(jīng)過出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的嚴(yán)格把關(guān)，進(jìn)口國和企業(yè)通過準(zhǔn)入程序、境外出口商和境內(nèi)收貨人備案、報(bào)檢、單證審核、現(xiàn)場查驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)室檢測、合格后準(zhǔn)予入境。經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的進(jìn)口大米，附有檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》，方準(zhǔn)予生產(chǎn)、加工、銷售、使用。
泰國香米的特點(diǎn)是看起來粒形為細(xì)長形，散發(fā)自然米香，烹煮后口感柔軟有黏性。除了感官體驗(yàn)，在選購時(shí)還應(yīng)注意：首先，看包裝：原裝泰國香米包裝很精致，封口處多數(shù)都是用雙線封裝，走線均勻；會(huì)標(biāo)明香米純度為“92%”， 原產(chǎn)國“泰國”字樣、進(jìn)口商名稱等信息；其次，看條碼：以88開頭的條形碼是原產(chǎn)地包裝；再者，認(rèn)標(biāo)志： 包裝上印有泰國商業(yè)部出口廳頒發(fā)的質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志；最后，查單證：消費(fèi)者應(yīng)向正規(guī)、合法的商家購買進(jìn)口大米，購買時(shí)可要求商家提供進(jìn)口大米相應(yīng)的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》，不能出示或提供的，建議不要購買。
