炎炎夏日，芝士風潮來襲！來自法國的至尊奶油芝士品牌Kiri攜手日本國寶級甜點大師小山進于上海成功打造Kiri Café限時咖啡店，此后Kiri又聯(lián)合ABC Cooking Studio共同打造Kiri芝士學院特別課程，帶領(lǐng)眾多甜品愛好者在奶油芝士的陪伴下純享平日的小確幸。
至尊奶油芝士 極致中的極致
Kiri 創(chuàng)立于1966年，來自已有150多年的歷史的法國貝勒集團，品牌自創(chuàng)立伊始便致力于為全球消費者提供高品質(zhì)的法式奶油芝士，產(chǎn)品暢銷全球，更被鐘愛它的消費者譽為”Crème de la Crème”（極致中的極致-至尊奶油芝士)，同時也獲得了眾多頂級主廚的認可和推薦，其在米其林餐廳數(shù)量最多的法國和日本的銷量始終排名第一。
五十多年來，Kiri始終堅持法國原裝進口并對奶油芝士的品質(zhì)保持著十分嚴苛的要求，專為追求極致的烘焙師而生。為最大程度地保證奶源的新鮮度，其堅持從距離法國工廠僅2小時車程的天然家庭農(nóng)場特選新鮮優(yōu)質(zhì)奶源，不含植物脂肪。在奶源采集后，歷經(jīng)十五道制作工序，十余次嚴格質(zhì)檢把控，保證在72小時內(nèi)新鮮生產(chǎn)。Kiri在保證極致品質(zhì)的同時，在奶油芝士的口味上也精心打磨，獨特融合了濃醇奶香，柔滑質(zhì)地，和細膩口感，適用于各類烘焙食譜，它能提升整體口感，完美平衡酸度與甜味，并有助于成品穩(wěn)固定型，對于烘焙者來說是不可多得的好幫手。
攜手日本甜點大師 打造奶油芝士盛宴
2017年6月28日至7月2日，Kiri Café限時咖啡店首次登陸上海，更是邀請了日本國寶級甜點大師小山進，創(chuàng)作出Kiri四重奏限定甜品套餐，并帶來其日本制作團隊原班人馬，為中國的芝士控們奉上其最為人稱道的甜點作品。為期五天的Kiri Café限時咖啡店異?；鸨?，掀起了排隊狂潮，炎熱的天氣也阻擋不了芝士愛好者的熱情，每天限量100份的Kiri四重奏限定甜品套餐僅在一個小時便已售罄。以Kiri奶油芝士為原料烘焙而成的精致甜點，融合了濃醇新鮮奶香和細膩柔滑的口感，亦在小山進大師的妙手下體現(xiàn)了東方人平衡中和的美食哲學與口味，在極致的味蕾享受中感受微小而確實的幸福。
Kiri芝士學院 極致烘焙體驗
2017年7月下旬至8月中旬，Kiri攜手ABC Cooking Studio （上海來福士店）共同打造Kiri芝士學院特別課程，引領(lǐng)極致烘焙體驗，無論是料理新手亦或是烘焙達人，都能在Kiri芝士學院找到心儀的課程，與烘焙講師、美食達人、芝士控們共同交流烘焙心得，更能學到受到小山進大師稱贊的甜品的烘焙技巧，在濃郁的芝士香氣中，品味親手制作的甜品，純享平日的小確幸。
在忙碌喧囂的都市生活中，Kiri帶你邂逅法式奶油芝士，開啟完美甜品約會，于舌尖譜寫一曲甜蜜的美味戀歌，純享平日的小確幸。
