食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣"中央社"報(bào)道，近日美國(guó)維吉尼亞州一家超級(jí)市場(chǎng)因出售生鮮活海鮮，涉嫌違反維州保護(hù)野生動(dòng)物法，超市經(jīng)理遭逮捕，全案將于本周開(kāi)庭。事件再度掀起美國(guó)東西飲食文化差異的食物戰(zhàn)爭(zhēng)。
位于維州瀑布教堂市（Falls Church）的大中華超市（Great Wall Supermarket）以華裔與亞洲移民為主要客群，店中出售各類(lèi)亞洲食品，包括在玻璃缸內(nèi)等待出售的活海鮮。當(dāng)?shù)貏?dòng)物保育人士盯上超市販賣(mài)生鮮，認(rèn)為違反維州法律。
維州保育界人士和官方過(guò)去幾周前往超市購(gòu)買(mǎi)大量鱸魚(yú)和鱉，詳細(xì)記錄交易過(guò)程與擺設(shè)各類(lèi)海產(chǎn)的狀況，認(rèn)為"罪證確鑿",以違反維州《保護(hù)當(dāng)?shù)卦鷦?dòng)物法律》向警方舉報(bào)。
警方經(jīng)調(diào)查后前往超市取締仍出售牛蛙、淡水蝦和鱔魚(yú)的生鮮海產(chǎn)部，多名超市經(jīng)理遭逮捕。
事件引起當(dāng)?shù)厝A裔與亞洲社群一陣譁然，認(rèn)為販賣(mài)活海鮮是亞洲重要飲食文化之一。雖然超市并未出售瀕臨絕種的野生動(dòng)物，但根據(jù)維州《野生動(dòng)物法》，野生動(dòng)物必須居住在健康適當(dāng)?shù)沫h(huán)境，大中華超市的魚(yú)缸被認(rèn)為過(guò)于擁擠。
陳姓辯護(hù)律師表示，中國(guó)人吃鱔魚(yú)，就像俄羅斯人愛(ài)吃魚(yú)子醬，這是華人的飲食文化，鱔魚(yú)來(lái)自養(yǎng)殖出售，并非瀕危動(dòng)物，為何不能吃？律師和被告希望變更維州法律。
然而維州官員表示，經(jīng)驗(yàn)證實(shí)當(dāng)野生動(dòng)物遭商業(yè)化出售，物種數(shù)量將減少，無(wú)論是象牙或鯨魚(yú)，官方必須降低野生動(dòng)物遭販賣(mài)的機(jī)會(huì)。
維州官方的說(shuō)法，與當(dāng)?shù)厝A裔社群義正詞嚴(yán)捍衛(wèi)飲食文化權(quán)，被認(rèn)為是雞同鴨講。雙方各說(shuō)各話(huà)，各執(zhí)一詞。
由于美國(guó)法律對(duì)動(dòng)物養(yǎng)殖、宰殺和販?zhǔn)鄯绞接胁煌?guī)定，亞洲民眾過(guò)去在傳統(tǒng)市場(chǎng)當(dāng)街殺雞宰魚(yú)曾引起爭(zhēng)議。
