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食藥總局辦公廳關(guān)于吉林貝因美乳業(yè)有限公司食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況的函 食藥監(jiān)辦食監(jiān)一函〔2017〕852號

   2017-12-17 食品藥品監(jiān)管總局13030
核心提示:吉林貝因美乳業(yè)有限公司:  2017年9月25日29日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組,依據(jù)《中華人
 吉林貝因美乳業(yè)有限公司:
 
  2017年9月25日—29日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī),以及《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則(2013版)》(以下簡稱《細則》)、《食品安全國家標準粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(GB 23790—2010)、《食品安全國家標準食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881—2013)等,對你公司嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可條件保持情況、食品安全管理制度落實情況等進行了食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查?,F(xiàn)將你公司在食品安全管理制度落實等方面存在缺陷情況函告如下:
 
  一、在清潔作業(yè)區(qū)預(yù)混工段,已完成預(yù)混的預(yù)混料經(jīng)計量分裝后,每袋加貼物料信息標簽并存放在生產(chǎn)區(qū)的物料貨架中,但貨架中同時存放有多個品種的預(yù)混料,未根據(jù)物料的性質(zhì)分區(qū)放置并按分區(qū)標識預(yù)混料名稱、數(shù)量、預(yù)混日期、截止使用日期等信息。不符合GB 23790—2010中8.3條款關(guān)于在貯存期間應(yīng)按照不同原料的特點分區(qū)存放,并建立標識,標明相關(guān)信息的要求。
 
  二、維生素K1、牛磺酸、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素B6、肌醇等檢驗項目原始記錄無標準曲線譜圖,共用標準曲線時,記錄中未指明具體使用的標準曲線;鉛項目檢驗原始記錄中,計算公式的計量單位錯誤。不符合GB 23790—2010中15.1 條款關(guān)于企業(yè)應(yīng)建立相應(yīng)的記錄管理制度,對乳制品加工中原料和包裝材料等的采購、生產(chǎn)、貯存、檢驗、銷售等環(huán)節(jié)詳細記錄的要求。
 
  食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組已在檢查過程中將你公司食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查情況反饋吉林省食品藥品監(jiān)督管理局。吉林省食品藥品監(jiān)督管理局已要求你公司整改,請你公司完成整改后向吉林省食品藥品監(jiān)督管理局提出驗收申請。吉林省食品藥品監(jiān)督管理局驗收情況以適當方式向社會公布。
 
  食品藥品監(jiān)管總局辦公廳
 
  2017年12月12日
 
 
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