為方便社會公眾參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督，督促餐飲服務(wù)提供者誠信經(jīng)營，推動餐飲服務(wù)食品安全社會共治，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定，我局起草了《餐飲服務(wù)明廚亮灶管理辦法（征求意見稿）》。
現(xiàn)向社會公開征求對《餐飲服務(wù)明廚亮灶管理辦法（征求意見稿）》的意見，請于2018年1月31日前，通過傳真（010-88372194）或電子郵件（zjsjessc@163.com）反饋。
食品藥品監(jiān)管總局辦公廳
2017年12月21日