據(jù)日本共同社10月16日報道，日本筑波大學(xué)和國立癌癥研究中心的團隊15日公布一項研究結(jié)果表明，幾乎不吃魚的人和吃魚的人相比，前者因主動脈瘤或主動脈夾層死亡的風(fēng)險約是后者的2倍。每月吃魚至少1-2次可以抑制風(fēng)險升高。
團隊成員筑波大學(xué)副教授山岸良匡（社會健康醫(yī)學(xué)）表示：“大家都知道吃魚可以防止心臟病，但該研究首次揭示了吃魚能防止主動脈疾病。”
團隊對參加了國內(nèi)實施的8項研究的40歲以上男女共36萬人的飲食習(xí)慣問卷調(diào)查進行了匯總分析。幾乎不吃魚的人和每周吃魚1-2次的人相比，前者因主動脈疾病死亡的風(fēng)險是后者的1.9倍。每月吃魚1-2次以上的人的死亡風(fēng)險并未上升。
魚肉中大量含有的DHA、EPA被認(rèn)為能降低中性脂肪及膽固醇，從而抑制患病風(fēng)險。過去還有研究表明，多吃魚還能降低心肌梗塞的風(fēng)險。
