為進一步加強元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管，落實 “春雷行動2019”相關要求，確保人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日，我局組織在全省范圍內隨機抽檢肉制品、糖果制品、速凍食品等3類食品共計202批次樣品。具體情況通告如下：
一、總體情況
抽檢肉制品75批次，不合格樣品1批次；糖果制品76批次，不合格樣品1批次。速凍食品51批次，未檢出不合格樣品。
二、不合格產品情況
?。ㄒ唬┨烊h興好肉業(yè)批發(fā)部銷售的 “臘豬排骨肉”，不合格項目為氯霉素，檢驗結果為0.29μg/kg，標準值規(guī)定為不得檢出。
?。ǘ┖嗞柊賯惿藤Q有限公司銷售的標稱由成都喜相逢食品有限公司生產的“半糖牛軋（葵瓜子）（糖果）”，不合格項目為大腸菌群，檢驗結果為60CFU/g,130CFU/g,＜10CFU/g,50CFU/g,40CFU/g，標準值規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g。
三、核查處置情況
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，省市場監(jiān)督管理局已責成屬地食品安全監(jiān)管部門依法予以查處。成都市食品藥品監(jiān)督管理局已責令食品生產企業(yè)查清產品流向、召回不合格產品、分析原因、加強整改；成都、雅安市食品藥品監(jiān)督管理局已責令食品經營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。上述市級食品安全監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個月內向省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
祝廣大消費者春節(jié)快樂、萬事如意！
四川省市場監(jiān)督管理局
2019年1月24日