張繼瑜團(tuán)隊(duì)研制的中獸藥“板黃口服液”符合國家生產(chǎn)無公害、無污染、無殘留綠色動(dòng)物源性食品的要求,符合重大動(dòng)物疾病防治專用藥劑的發(fā)展要求。
畜禽呼吸道感染性疾病是養(yǎng)殖業(yè)長期面臨的最大生產(chǎn)難題之一,對(duì)我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)構(gòu)成嚴(yán)重威脅,造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。不僅如此,部分畜禽呼吸道感染疾病作為人畜共患病,同時(shí)對(duì)公共衛(wèi)生安全造成威脅。阻擊畜禽呼吸道感染性疾病,是一場(chǎng)戰(zhàn)役。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所研究員張繼瑜帶領(lǐng)的獸藥創(chuàng)新與安全評(píng)價(jià)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),在防治畜禽呼吸道感染性疾病這場(chǎng)戰(zhàn)役中取得了重要成果。日前,其成果“新型安全畜禽呼吸道感染性疾病防治藥物的研究與應(yīng)用”獲甘肅省科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。
大問題 新思路
“針對(duì)畜禽呼吸道感染性疾病的藥物研制與應(yīng)用是我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)和公共衛(wèi)生、食品安全體系建設(shè)的迫切需要。”張繼瑜接受《中國科學(xué)報(bào)》采訪時(shí)說。但目前我國對(duì)畜禽呼吸道感染性疾病的防治普遍存在疫苗預(yù)防措施不足、有效的化學(xué)防治藥物缺乏和中獸藥品種缺乏等問題。
更為嚴(yán)峻的是,臨床治療不合理應(yīng)用抗生素可導(dǎo)致微生物耐藥性加重和藥物殘留等問題,嚴(yán)重影響食品安全,直接關(guān)系人民群眾的餐桌與健康。
研制安全高效的中獸藥防治產(chǎn)品迫在眉睫,并日益受到市場(chǎng)的重視與關(guān)注。
“中獸醫(yī)藥學(xué)在我國具有悠久的歷史,可以提高機(jī)體自身抗病能力和非特異性免疫機(jī)能,對(duì)呼吸道疾病可起到很好的防治作用。”張繼瑜說,在當(dāng)前獸藥品種缺乏、療效不足和耐藥性嚴(yán)重的情況下具有巨大的應(yīng)用發(fā)展?jié)摿Α?/div>
張繼瑜帶領(lǐng)的獸藥創(chuàng)新與安全評(píng)價(jià)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),長期圍繞國家食品安全與畜牧養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的重大需求,開展創(chuàng)新獸藥的基礎(chǔ)、應(yīng)用基礎(chǔ)和應(yīng)用研究。
“新型安全畜禽呼吸道感染性疾病防治藥物的研究與應(yīng)用”成果,重點(diǎn)開展中獸藥防治藥物創(chuàng)新研究,開發(fā)高效抗感染中獸藥制備技術(shù),研制抗感染中獸藥,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的規(guī)模化生產(chǎn),開展技術(shù)和產(chǎn)品的應(yīng)用和推廣。
張繼瑜介紹,“該項(xiàng)研究得到了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目、公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)等的持續(xù)支持。研發(fā)的產(chǎn)品符合國家生產(chǎn)無公害、無污染、無殘留綠色動(dòng)物源性食品的要求,符合重大動(dòng)物疾病防治專用藥劑的發(fā)展要求。”
傳統(tǒng)中獸醫(yī)學(xué)認(rèn)為,畜禽傳染性疾病屬于“疫癘”之疾,是六毒浸淫所致,臨床表現(xiàn)為發(fā)病急、發(fā)病數(shù)量大,同一批發(fā)病動(dòng)物的癥狀基本相似;治則用扶正祛邪、清熱解毒藥。那么,這支團(tuán)隊(duì)有哪些靈丹妙藥?
傳統(tǒng)智慧新應(yīng)用
張繼瑜團(tuán)隊(duì)結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代中藥藥理和臨床研究,制備高效、安全、穩(wěn)定、無殘留的中獸藥“板黃口服液”,具有清熱解毒、消腫利咽等功效。
毒理學(xué)研究表明,產(chǎn)品實(shí)際無毒,臨床使用安全。藥效學(xué)研究表明,對(duì)雞喉氣管炎及大腸桿菌混合感染蛋雞治療效果顯著,治愈率78.83%,有效率93.43%;對(duì)牛支原體感染性治愈率91.86%,有效率95.35%。其療效顯著,優(yōu)于同類制劑。
“我們創(chuàng)新的產(chǎn)品制備和生產(chǎn)工藝,解決了復(fù)方口服液中鞣制多、難以長時(shí)間存放的問題,又保留了中藥口服液主要有效成分含量,提高有效藥物成分的生物利用度,契合禽類消化道短(吃進(jìn)食物4小時(shí)以內(nèi)排空),達(dá)到速效的特點(diǎn)。”張繼瑜介紹。
2009年9月—2010年2月,團(tuán)隊(duì)從河北省三河縣、甘肅省張掖市兩家肉牛養(yǎng)殖企業(yè)和山東省梁山縣一家肉牛養(yǎng)殖合作社收治160頭患呼吸道綜合征患牛進(jìn)行藥效驗(yàn)證。連用5天后的療效表明,“板黃口服液”對(duì)肉牛呼吸道疾病治愈率達(dá)86.67%,有效率達(dá)91.67%,治療效果非常顯著,深受養(yǎng)殖戶的歡迎和好評(píng)。
2011年甘肅省臨洮縣某個(gè)體雞場(chǎng),2500只180日齡伊沙褐蛋雞發(fā)病,雞群產(chǎn)蛋率只有30%。根據(jù)臨床癥狀及實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)綜合診斷為雞傳染性喉氣管炎及大腸桿菌、葡萄球菌等混合感染。采用“板黃口服液”稀釋飲水治療,連續(xù)用藥5天后95%臨床治愈,平均產(chǎn)蛋率達(dá)80%,接近正常產(chǎn)蛋的水平,為養(yǎng)殖戶及時(shí)挽回了損失。
張繼瑜指出,“板黃口服液”最大的優(yōu)勢(shì)在對(duì)畜禽呼吸道細(xì)菌、病毒、支原體等病原的混合型感染均可發(fā)揮療效。而現(xiàn)有化學(xué)藥物都是針對(duì)特定的單一類型病原,對(duì)多種病原感染的呼吸道疾病往往無能為力。該產(chǎn)品的另一特點(diǎn)是具有提高畜禽機(jī)體免疫力的作用,從而可增強(qiáng)機(jī)體對(duì)病原的抵抗能力,不僅可治病,還可以防病。
“此外,近年來食品安全問題受到社會(huì)大眾廣泛關(guān)注,藥物等投入品的不當(dāng)使用引發(fā)新的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。‘板黃口服液’屬于純中草藥制劑,臨床使用中有害物質(zhì)殘留的風(fēng)險(xiǎn)大大降低,因此更加安全。”他說。
團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)的第二項(xiàng)技術(shù)是對(duì)西藏杜鵑抗炎抗菌有效成分揮發(fā)油及其免疫調(diào)節(jié)有效成分多糖的提取。該技術(shù)通過水蒸餾法提取獲得的西藏雪層杜鵑揮發(fā)油,得率達(dá)到2.45%,相比報(bào)道的0.68%,收率顯著提高;采用改進(jìn)后的GC-MS色譜方法分析獲得71種化合物,遠(yuǎn)多于報(bào)道的45種化合物。與常規(guī)熱水提取法相比,采用超聲波輔助提取技術(shù)提取杜鵑中的多糖,提取時(shí)間縮短,多糖得率顯著提高。
張繼瑜還帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)首次建立高效綜合利用駱駝蓬的技術(shù)和駱駝蓬生物堿的微波輔助提取技術(shù)。該技術(shù)可同時(shí)提取駱駝蓬中的多種有效成分,包括駱駝蓬粗多糖、黃酮類和生物堿類化合物。成果技術(shù)操作簡單、安全、可靠,提取時(shí)間短、提取率高,更適用于工業(yè)化生產(chǎn)。
成果促生產(chǎn) 前景廣
“新型安全畜禽呼吸道感染性疾病防治藥物的研究與應(yīng)用”成果技術(shù)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)、產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)化一條龍,并廣泛適用于同類中獸藥的開發(fā)。
據(jù)了解,該成果目前已獲得1項(xiàng)國家新獸藥證書,取得2個(gè)國家新獸藥生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào),建立1項(xiàng)新獸藥質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)、5個(gè)應(yīng)用示范基地和2條規(guī)?;a(chǎn)線,獲國家授權(quán)發(fā)明專利6項(xiàng)。有關(guān)產(chǎn)品在甘肅等28個(gè)省市得到廣泛推廣,應(yīng)用規(guī)模為肉牛和奶牛約35.715萬頭、牦牛8.65萬頭、蛋雞473萬羽、肉雞1100萬羽,經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益顯著。
在談到產(chǎn)業(yè)化問題時(shí),張繼瑜表示,作為畜禽疾病防治的重要手段,中獸藥產(chǎn)品的開發(fā)和應(yīng)用受到廣泛關(guān)注,尤其在“減抗(抗生素)”和“限抗”行動(dòng)中可以發(fā)揮更加重要的作用。
他同時(shí)指出,中獸藥產(chǎn)品的應(yīng)用目前也面臨一系列挑戰(zhàn)。如在藥物組方和應(yīng)用上,為適應(yīng)規(guī)模化養(yǎng)殖模式的變化如何解決群體辯證施治的問題;由于中草藥資源有限,存在與人醫(yī)爭藥以及如何解決藥源供應(yīng)的問題;部分中草藥價(jià)格居高不下,治療成本提升影響生產(chǎn)中使用接受度,以及中獸藥質(zhì)量控制的問題。
“未來中獸藥的研究開發(fā)要圍繞以上問題加強(qiáng)技術(shù)攻關(guān),使中獸藥產(chǎn)品真正做到藥品質(zhì)量可控、臨床效果突出、使用成本經(jīng)濟(jì)、食品安全可信賴。”張繼瑜表示。
在使用上,他將帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)重點(diǎn)圍繞中獸藥增強(qiáng)動(dòng)物保健作用、生產(chǎn)特色高附加值動(dòng)物性產(chǎn)品、發(fā)揮中獸藥對(duì)特定疾病的獨(dú)特治療作用等優(yōu)勢(shì),為有效防控畜禽呼吸道感染性疾病的發(fā)生和流行、保障畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展、動(dòng)物源性食品安全和公共衛(wèi)生安全作出自己的貢獻(xiàn)。