近期，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、餅干、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品共15類食品262批次樣品。具體情況通告如下：
一、總體情況
抽餐飲食品39批次，不合格樣品1批次；蔬菜制品29批次，不合格樣品4批次；酒類27批次，不合格樣品2批次；食用農(nóng)產(chǎn)品19批次，不合格樣品1批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品18批次，不合格樣品2批次；飲料11批次，不合格樣品1批次；蜂產(chǎn)品3批次，不合格樣品1批次；食用油、油脂及其制品33批次、茶葉及相關(guān)制品24批次、調(diào)味品19批次、肉制品14批次、餅干10批次、水產(chǎn)制品4批次、糖果制品9批次、水果制品3批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┵Y陽市雁江區(qū)匡幺妹鹵菜店銷售的“泡紅椒”，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量，檢驗(yàn)結(jié)果為1.18g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1g/kg。
（二）攀枝花市佳正乳業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“植物蛋白飲料”，不合格項(xiàng)目為蛋白質(zhì)，檢驗(yàn)結(jié)果為0.57%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.8%。
?。ㄈ┠铣涫屑瘟陞^(qū)七婆酸菜雞餐飲店銷售、標(biāo)稱嘉合環(huán)保生產(chǎn)的“筷子”，不合格項(xiàng)目為陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)），檢驗(yàn)結(jié)果為0.017mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。
?。ㄋ模┷紖^(qū)鴻興調(diào)味品經(jīng)營(yíng)部銷售的“泡紅椒”，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量，檢驗(yàn)結(jié)果為0.98g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1g/kg。
?。ㄎ澹┞〔笄藤Q(mào)有限責(zé)任公司銷售、標(biāo)稱成都晉陽蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的“棗花蜂蜜”，不合格項(xiàng)目為諾氟沙星，檢驗(yàn)結(jié)果為85.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。
（六）雅安市雨城區(qū)蒼平路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)趙維愿攤位（身份證號(hào)：513101197203******）銷售的“蘿卜干”，不合格項(xiàng)目為甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)），檢驗(yàn)結(jié)果為1.53g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1g/kg。
?。ㄆ撸┭虐舱\(chéng)信商貿(mào)連鎖有限責(zé)任公司銷售的“豇豆”，不合格項(xiàng)目為滅蠅胺，檢驗(yàn)結(jié)果為0.94mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.5mg/kg。
?。ò耍└豁樋h柏楊灣酒類經(jīng)營(yíng)部銷售的“高粱白酒”，不合格項(xiàng)目為甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)），檢驗(yàn)結(jié)果為0.00760g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。另有1批次該被抽樣單位于同一日期購(gòu)進(jìn)的散裝42%vol“高粱白酒”檢出同樣問題。
?。ň牛┪譅柆敚ㄋ拇ǎ┌儇浻邢薰境啥既A府大道分店銷售、標(biāo)稱宜賓市阿軍食品有限公司生產(chǎn)的“原味瓜子”，不合格項(xiàng)目為過氧化值（以脂肪計(jì)），檢驗(yàn)結(jié)果為1.9g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.80g/100g。另有1批次該被抽樣單位銷售的標(biāo)稱由瀘州朝富炒貨食品廠于同一日期生產(chǎn)的“沙炒花生”檢出同樣問題，經(jīng)同一復(fù)檢機(jī)構(gòu)復(fù)檢，結(jié)果為不合格。
?。ㄊ╆鶠榭h向七孃食品店銷售的“榨菜”，不合格項(xiàng)目為甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)），檢驗(yàn)結(jié)果為3.53g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1g/kg。
三、核查處置情況
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法查處。成都市、瀘州市、攀枝花市、南充市、宜賓市市場(chǎng)監(jiān)管局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因并進(jìn)行整改；成都市、自貢市、攀枝花市、內(nèi)江市、樂山市、南充市、雅安市、資陽市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向省市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315反映。
特此通告。
四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年11月28日