2019年11月26日至29日，福建省市場監(jiān)督管理局食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作組依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》及《食品生產(chǎn)許可審查通則》《白酒生產(chǎn)許可證審查細則》（2006版）、《其他酒生產(chǎn)許可證審查細則》（2006版）、《食品安全國家標準 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881-2013）、《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》（GB 8951-2016）、《預(yù)包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）等食品安全法律法規(guī)和國家標準的規(guī)定，對亞洲釀酒（廈門）有限公司進行食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)進貨查驗、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、貯存及交付控制、產(chǎn)品召回、從業(yè)人員管理等方面存在的問題如下：
一、生產(chǎn)環(huán)境條件與規(guī)范要求有偏差。
二、未嚴格落實生產(chǎn)過程記錄與進貨查驗記錄制度。
三、不合格品管理制度落實不到位。
四、未有效落實產(chǎn)品檢驗制度，個別儀器設(shè)備與標準要求不相符。
五、未有效落實人員培訓(xùn)制度。
福建省市場監(jiān)督管理局
2019年12月9日