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農(nóng)業(yè)間套作是否該退出歷史舞臺 這項(xiàng)技術(shù)改變了很多人的看法

   2020-03-30 科技日報12030
  四川農(nóng)業(yè)大學(xué)楊文鈺團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建出選品種、擴(kuò)間距、縮穴距為核心的玉米—大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)體系,讓玉米大豆雙高產(chǎn)成為現(xiàn)實(shí),并首次在復(fù)合種植領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)播種、田間管理與收割全程機(jī)械化。
 
  目前,又到了春耕播種的時節(jié),在四川省仁壽縣珠嘉鄉(xiāng)的千畝大豆玉米套種田間,農(nóng)民正忙碌地按配置要求密植大豆和玉米。13年前,正是在這里開始了大豆與玉米間作套種的技術(shù)試驗(yàn)。
 
  在早前發(fā)布的2020中央一號文件中,明確提出“加大對玉米、大豆間作新農(nóng)藝推廣的支持力度”。之后農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的2020年種植業(yè)工作要點(diǎn),又再次明確玉米、大豆間作新農(nóng)藝的唯一技術(shù)模式是玉米大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)模式。
 
  這一技術(shù)模式的研發(fā)者是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)楊文鈺及其團(tuán)隊(duì),他們用18年的研究,突破高產(chǎn)出、機(jī)械化等技術(shù)瓶頸,一步步顛覆長期以來“間套作應(yīng)該退出歷史舞臺”的觀念,用事實(shí)證明玉米大豆帶狀復(fù)合大規(guī)模種植的可行性,并逐步推廣應(yīng)用,幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收。
 
  近日,科技日報記者對楊文鈺團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了相關(guān)采訪。
 
  首提間套作,質(zhì)疑中確定研究方向
 
  大豆是重要的食用植物油和飼料蛋白來源,但產(chǎn)需缺口較大。數(shù)據(jù)顯示,每年我國大豆進(jìn)口量高達(dá)9000多萬噸。同時,隨著我國玉米工業(yè)消費(fèi)的增加,近年來玉米也出現(xiàn)產(chǎn)不足需的現(xiàn)象。
 
  “玉米、大豆屬同季作物,我國耕地資源有限,不可能依靠增加耕地面積來種植大豆和玉米。”楊文鈺說,玉米大豆?fàn)幍孛芡怀?,是我國糧食安全受制于人的短板。
 
  早在2003年,楊文鈺就開始帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研發(fā)玉米大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)。他發(fā)現(xiàn),在旱地長期進(jìn)行小麥、玉米、甘薯三種耗地作物套種,土壤肥力不斷下降,小麥玉米產(chǎn)量受到影響。于是他提出以能養(yǎng)地的豆科作物代替耗地作物甘薯,在旱地實(shí)施“小麥/玉米/大豆”新三熟模式的發(fā)展理念。
 
  “但人們一般認(rèn)為,間套作費(fèi)工費(fèi)時,不能機(jī)械化,應(yīng)該退出歷史舞臺。”楊文鈺說,研究應(yīng)用過程中,最大的困難就是消除偏見。
 
  2005年,楊文鈺在昆明市召開的全國大豆科研生產(chǎn)現(xiàn)場會上,首次向與會專家作“旱地新三熟麥/玉/豆研究與示范”的專題報告,立刻受到一些專家質(zhì)疑:“這種模式與傳統(tǒng)的玉米大豆間作種植沒什么差別,不會長久發(fā)展下去”“這種模式不適宜開展機(jī)械化,沒前景”“大豆產(chǎn)量低,不值得大面積推廣”。
 
  面對種種質(zhì)疑,楊文鈺并沒有退縮和抱怨。他很快從質(zhì)疑中找到自己應(yīng)該開展工作的重點(diǎn)——該模式要用于大規(guī)模農(nóng)業(yè)推廣,就要實(shí)現(xiàn)玉米、大豆雙高產(chǎn)的發(fā)展目標(biāo),完成核心技術(shù)創(chuàng)新、高產(chǎn)樣板示范、配套農(nóng)機(jī)研發(fā)三大任務(wù),用事實(shí)說話,讓大家信服。
 
  扎根試驗(yàn)田,雙高產(chǎn)成為現(xiàn)實(shí)
 
  “玉米和大豆套作屬于高低位作物配置,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,由于沒有科學(xué)的光資源與養(yǎng)分資源協(xié)同利用理論指導(dǎo),大豆產(chǎn)量不高,而且倒伏嚴(yán)重。”楊文鈺把學(xué)校里從事栽培、育種、植保、農(nóng)機(jī)及加工等專業(yè)的一些青年老師組織在一起,成立校級玉米-大豆帶狀復(fù)合種植創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),并與西南其他大豆科研單位共同合作。
 
  2007年,楊文鈺和團(tuán)隊(duì)在四川省眉山市仁壽縣建了100畝試驗(yàn)田和5000畝示范田,開始耕種試驗(yàn)。他們把試驗(yàn)田劃成幾塊,根據(jù)不同種植模式,不斷比較、排除,選出最優(yōu)的品種和參數(shù)組合。最終創(chuàng)建出帶狀復(fù)合種植“兩協(xié)同一調(diào)控”理論,形成選品種、擴(kuò)間距、縮穴距為核心的玉米—大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)體系,實(shí)現(xiàn)光能利用率3%以上,玉米產(chǎn)量與凈作相當(dāng),每畝多收大豆100—150公斤,讓玉米大豆雙高產(chǎn)成為現(xiàn)實(shí)。
 
  針對高矮不一、參差不齊的作物復(fù)合種植后難以大規(guī)模機(jī)械化的這塊“硬骨頭”,團(tuán)隊(duì)也沒有放下探索的腳步。“作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特色,不實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,成果就無法擁有未來。”楊文鈺率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)與農(nóng)機(jī)公司合作,投入農(nóng)機(jī)具研發(fā)。
 
  由人工點(diǎn)播到微耕機(jī)機(jī)播,再到拖拉機(jī)機(jī)播,再到逐步完善適應(yīng)帶狀間套作的播種施肥機(jī)、收獲機(jī)。團(tuán)隊(duì)通過擴(kuò)大農(nóng)機(jī)具寬行至1.8米—2米、縮減結(jié)構(gòu)參數(shù)、全新設(shè)計傳動機(jī)構(gòu)等創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝高度融合,不僅提高了播種、收獲機(jī)具的通過性與作業(yè)效率,還首次在復(fù)合種植領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)播種、田間管理與收割全程機(jī)械化。這一突破迅速得到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域院士專家的高度肯定,紛紛建議農(nóng)業(yè)部及四川省人民政府加快發(fā)展套作大豆。
 
  根據(jù)玉米需氮量多、大豆根瘤菌固氮特性,團(tuán)隊(duì)還自主研制專用緩釋肥與播種機(jī),創(chuàng)制播前封閉除草、苗期莖葉分帶定向噴藥相結(jié)合的化學(xué)除草新技術(shù)。“這是我們在綠色農(nóng)業(yè)上做出的突破,提高土地產(chǎn)出的同時,降低農(nóng)業(yè)污染。”團(tuán)隊(duì)成員雍太文說,通過農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合,病蟲草害防控率達(dá)85%以上,農(nóng)藥使用量減少25%—40%,農(nóng)藥飄移率降低15%—20%,并有效解決了田間單雙子葉作物不能同田除草的世界難題。
 
  建示范樣板,讓模式在全國落地開花
 
  各種技術(shù)的成功實(shí)現(xiàn),讓楊文鈺和團(tuán)隊(duì)信心倍增,大踏步地推動技術(shù)從試驗(yàn)田走向農(nóng)田。“傳統(tǒng)思維下,我們所做的任何成果都會受到質(zhì)疑甚至否定,只有建立高產(chǎn)示范樣板,才能徹底改變?nèi)藗兊目捶ā?rdquo;楊文鈺說。
 
  依托國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范推廣平臺,楊文鈺和團(tuán)隊(duì)在四川建立了川中、川東北及川南三大核心示范帶。2009年四川樂至縣萬畝大豆高產(chǎn)創(chuàng)建示范片平均畝產(chǎn)143.7公斤,印證了玉米大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)在生產(chǎn)上的成功。2011年,“西南華南間套作食用大豆生產(chǎn)區(qū)”被列為我國大豆三大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)之一。
 
  “四川發(fā)展套作大豆成功了,我們能否根據(jù)此理念在黃淮海及東北玉米主產(chǎn)區(qū)也實(shí)施玉米-大豆帶狀復(fù)合種植呢?”帶著這個問題,楊文鈺和團(tuán)隊(duì)著手開展玉米-大豆帶狀間作在黃淮海及東北地區(qū)的研究與示范,先后在山東、河南、安徽、吉林、黑龍江、河北等省建設(shè)千畝示范片、百畝示范方,實(shí)現(xiàn)玉米畝產(chǎn)與當(dāng)?shù)貎糇饔衩紫喈?dāng),大豆畝產(chǎn)10—130公斤。
 
  在示范驗(yàn)收中,多位院士專家給予極高評價,認(rèn)為該技術(shù)模式具有“高產(chǎn)出、可持續(xù)、機(jī)械化、低風(fēng)險”等技術(shù)優(yōu)勢,集種養(yǎng)結(jié)合、合理輪作和綠色增效于一身,特別是種管收機(jī)械化的實(shí)現(xiàn)為大面積推廣創(chuàng)造了條件,已成為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整的新選擇和促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的新動能。
 
  因?yàn)槌錾谋憩F(xiàn),玉米—大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)連續(xù)11年入選國家和省主推技術(shù)。隨著各級政府的推廣,以及玉米和大豆種植一線的需求,玉米-大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)模式在我國迅速落地開花。目前,該技術(shù)模式在四川、重慶等19?。ㄊ校┮牙塾嬐茝V7000余萬畝。
 
 
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