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露天座位收益不夠 法餐飲業(yè)者要求完全開(kāi)放營(yíng)業(yè)

   2020-06-10 歐洲時(shí)報(bào)網(wǎng)9530
  據(jù)法新社報(bào)道,6月9日,法國(guó)餐飲業(yè)主要行業(yè)公會(huì)要求讓巴黎大區(qū)和其他“橙區(qū)”的餐館、咖啡館、酒吧“迅速完全重新開(kāi)放營(yíng)業(yè)”,因?yàn)?ldquo;只限于開(kāi)放露天座”“沒(méi)有收益”。該行業(yè)公會(huì)也要求在全國(guó)放寬防疫準(zhǔn)則。
 
  法國(guó)旅館業(yè)職業(yè)與工業(yè)雇主聯(lián)合會(huì)(Umih)的聲明稱,“太多企業(yè)老板對(duì)不能完全重新開(kāi)放營(yíng)業(yè)表示遺憾,因?yàn)橹幌抻陂_(kāi)放露天座沒(méi)有收益”。
 
  “這種半開(kāi)放模式只能使業(yè)主感到失望”,聯(lián)合會(huì)要求“迅速重新開(kāi)放”位于“橙區(qū)”的餐飲業(yè)場(chǎng)所。“橙區(qū)”是指新冠病毒傳播較強(qiáng)的巴黎大區(qū)、圭亞那和馬約特。
 
  餐飲業(yè)雇主希望政府在6月22日以前對(duì)疫情進(jìn)行評(píng)估,而且科學(xué)委員會(huì)也“主張?jiān)谖覀儑?guó)家謹(jǐn)慎防疫和恢復(fù)經(jīng)濟(jì)生活之間恢復(fù)平衡”
 
  旅館業(yè)職業(yè)與工業(yè)雇主聯(lián)合會(huì)也希望“在全國(guó)普遍放寬防疫準(zhǔn)則,尤其是餐桌間距的規(guī)定,以便讓餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所能夠使用所有可用的空間接待顧客”。
 
  聲明稱,“由于間距規(guī)定,今天餐館最多可能喪失60%接待顧客的能力”,而且“只有非常少的顧客知道在餐館內(nèi)行走時(shí)必須戴口罩的規(guī)定,迫使業(yè)主供應(yīng)口罩和增加花費(fèi)”。
 
  法國(guó)旅館業(yè)職業(yè)與工業(yè)雇主聯(lián)合會(huì)也代表夜總會(huì),聯(lián)合會(huì)表示,夜總會(huì)是“最后一批完全沒(méi)有任何重新開(kāi)張前景的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所”,要求政府定出“重新開(kāi)張的日期”,夜總會(huì)將會(huì)“保障顧客的安全”。
 
  法國(guó)餐飲業(yè)總共有16.8萬(wàn)家餐館、3.88萬(wàn)家酒吧和咖啡館以及6000家夜總會(huì)。由于疫情危機(jī),這些營(yíng)業(yè)場(chǎng)所整整停業(yè)兩個(gè)半月,遭受嚴(yán)重沖擊。
 
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