據(jù)胡瑞法介紹，中科院農(nóng)業(yè)政策中心連續(xù)于2002年和2003年在一些大城市做過(guò)兩次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，60%以上的消費(fèi)者是接受轉(zhuǎn)基因食品的。到了2009年調(diào)查的結(jié)果顯示反對(duì)的人超過(guò)50%。那么消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)是否關(guān)注轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)呢？
調(diào)查人員在南京7個(gè)超市調(diào)查發(fā)現(xiàn)，超過(guò)50%的人買食用油是在不超過(guò)30秒內(nèi)決定，他們不關(guān)心是不是有轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)。另外一部分消費(fèi)者根據(jù)銷售人員的推薦決定要買的產(chǎn)品，也不管它是不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。將近70%的人表明他們首先要看價(jià)格和油的顏色，關(guān)心轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)的人實(shí)際上不超過(guò)15%。消費(fèi)者更關(guān)注油的價(jià)格、油的品牌，較少關(guān)注是否轉(zhuǎn)基因，“但消費(fèi)者接受轉(zhuǎn)基因食品的比例隨著時(shí)間的變化而降低”。
在對(duì)轉(zhuǎn)基因食品控制一向十分嚴(yán)格的歐洲情況會(huì)怎樣呢？來(lái)自英國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家、PGEconomics咨詢公司執(zhí)行主任布魯克斯介紹說(shuō)，在歐盟這方面是有嚴(yán)格的法律要求的，歐盟要求產(chǎn)品中轉(zhuǎn)基因成分超過(guò)0.9%的產(chǎn)品必須要標(biāo)明。
據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所研究員黃大昉教授介紹，我國(guó)轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)示注明問(wèn)題一直就有爭(zhēng)論，從上個(gè)世紀(jì)末，國(guó)家在修訂《轉(zhuǎn)基因安全管理?xiàng)l例》時(shí)就有不同的意見(jiàn)。目前國(guó)外有種情況，美國(guó)是以產(chǎn)品為主，歐洲強(qiáng)調(diào)過(guò)程。在美國(guó)主要看這個(gè)產(chǎn)品是不是和非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品一樣安全？如果是，在美國(guó)不要求標(biāo)示，而歐洲是要求標(biāo)示出來(lái)的。中國(guó)到目前為止是參照借鑒了這兩者的做法，有些東西比較傾向于美國(guó)，有些又跟歐洲差不多，目前我國(guó)的管理制度是要求標(biāo)示的，但不夠規(guī)范化。“各國(guó)根據(jù)本國(guó)的情況，也考慮到科學(xué)發(fā)展的需要來(lái)制定自己的條例，我想中國(guó)的出發(fā)點(diǎn)就是既要考慮到我們國(guó)家的特點(diǎn)，保證老百姓的食品安全和環(huán)境生產(chǎn)安全，也要考慮促進(jìn)轉(zhuǎn)基因作物的發(fā)展。所以要力求在這兩者之間找到一個(gè)平衡點(diǎn)，一個(gè)恰當(dāng)?shù)某叨?rdquo;。
