2022年3月7日，聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）發(fā)布了一份關(guān)于未來(lái)食品安全未來(lái)展望的報(bào)告。主要內(nèi)容為：食品安全是農(nóng)業(yè)食品體系的基石，所有食品安全行為體都需要跟上當(dāng)前的變革步伐，同時(shí)做好應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的潛在威脅、干擾和挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備。對(duì)食品安全的前瞻性有助于主動(dòng)識(shí)別農(nóng)業(yè)食品系統(tǒng)內(nèi)外的驅(qū)動(dòng)因素和相關(guān)趨勢(shì)，這些因素對(duì)食品安全、消費(fèi)者健康、國(guó)民經(jīng)濟(jì)和國(guó)際貿(mào)易都有影響。對(duì)驅(qū)動(dòng)因素和趨勢(shì)的早期識(shí)別和評(píng)估有助于戰(zhàn)略規(guī)劃和準(zhǔn)備工作，以利用新出現(xiàn)的機(jī)遇和應(yīng)對(duì)食品安全方面的挑戰(zhàn)。在本出版物中，糧農(nóng)組織食品安全展望方案概述了主要的全球驅(qū)動(dòng)因素和趨勢(shì)，通過(guò)外推法描述了它們對(duì)食品安全的影響以及對(duì)農(nóng)業(yè)食品系統(tǒng)的影響。報(bào)告的各種驅(qū)動(dòng)因素和趨勢(shì)包括氣候變化、消費(fèi)者行為和偏好的變化、新的食品來(lái)源和生產(chǎn)系統(tǒng)、技術(shù)進(jìn)步、微生物群落、循環(huán)經(jīng)濟(jì)、食品欺詐等。