已定！第106屆全國糖酒商品交易會將于2022年11月10日-12日在成都·中國西部國際博覽城和成都·世紀(jì)城新國際會展中心舉辦。本屆糖酒會，金宮川派味業(yè)在成都帝盛酒店和西部博覽城均有設(shè)展。
值得注意的是，第106屆全國糖酒商品交易會（春季）與第107屆全國糖酒商品交易會（秋季）合并舉辦，交易會將有哪些新的特色亮點？又將帶來怎樣的觀展體驗？
近日，全國糖酒會組委會發(fā)布第106屆全國糖酒會逛展攻略，攻略顯示，本屆全國糖酒會展覽總面積達(dá)28萬平方米，展商數(shù)量將超過5500家，2大展館、9大展區(qū)、15大專區(qū)，數(shù)萬種展品，門類更齊全，為觀展的市民朋友們帶來更具活力的豐富體驗。
（金宮以往糖酒會現(xiàn)場圖）
展區(qū)產(chǎn)品
屆時，金宮川派味業(yè)將在西部博覽城、成都帝盛酒店展區(qū)設(shè)立專區(qū)展位，現(xiàn)場將布滿金宮暢銷全國的經(jīng)典產(chǎn)品：雞精調(diào)味料、味精、魚調(diào)料、火鍋底料、香腸臘肉調(diào)料、川菜面食調(diào)料六大系列產(chǎn)品；還有缽缽雞調(diào)料、小龍蝦調(diào)料、老鴨湯底料等特色調(diào)味品也將登上展區(qū)?，F(xiàn)場，也將進(jìn)行美味試吃，用最直接的味覺感受給參展的觀眾展現(xiàn)金宮產(chǎn)品的特色與美味。其中新版金宮特級雞精、香腸臘肉調(diào)料是本次活動的焦點。
展區(qū)看點
金宮特級雞精（金典裝）：
應(yīng)用雞肉與香辛料提煉發(fā)明專利（專利號ZL201110043348.5）技術(shù)，使味道鮮美又兼具香蔥特有的香氣，香味獨(dú)特，滋味鮮美；生物酶解加快蛋白質(zhì)類物質(zhì)溶出和降解，小分子雞肉呈味肽與味精、呈味核苷酸協(xié)同作用，具有豐富的呈味功能。同時制作過程安全、生態(tài)，健康、美味。
香腸臘肉冬季調(diào)料：
金宮香腸、臘肉調(diào)料系本公司向市場奉獻(xiàn)的四川冬季民俗食品調(diào)料,精選多種四川本地優(yōu)質(zhì)原料，制作的香腸、臘肉有川味、廣味、麻辣、冰糖陳皮、黑胡椒、蒜香孜然等多種口味，匠心之作，品質(zhì)優(yōu)選，地道風(fēng)味。是家庭、食堂、餐廳制作香腸臘肉的滿意調(diào)品。本屆糖酒會現(xiàn)場，金宮還將推出新款“川派干粉狀香腸調(diào)料系列”，該系列共有麻辣味、五香味、藤椒味、廣味四種口味。麻辣味：麻、辣、香、潤，味道層次豐富；五香味：五香濃郁，滋味豐滿；廣味：香甜滋潤，甜咸相宜；藤椒味：藤椒清香撲鼻，麻辣悠長。
展區(qū)互動活動
展會期間金宮將設(shè)置產(chǎn)品試吃區(qū)，將產(chǎn)品直接應(yīng)用到烹飪場景，直觀展現(xiàn)產(chǎn)品的應(yīng)用方式及呈現(xiàn)效果。雞精、火鍋底料、冬調(diào)系列、川菜系列將為大家呈現(xiàn)一場美食盛宴。
（金宮以往糖酒會現(xiàn)場圖）
更多精彩就在2022第106屆全國糖酒商品交易會現(xiàn)場，歡迎大家到臨！
注意：
1、制作時，宜在氣溫10℃以下使用；
2、請選用新鮮無注水肉嚴(yán)格按照食用方法制作；
3、嚴(yán)禁外加任何原料；
4、當(dāng)氣溫高于10℃時，必須將灌制好的香腸放置于冰箱冷藏（0～5℃）保鮮腌制，存放3～5天后取出掛于通風(fēng)處晾干即可；
5、遇氣溫高于20℃和水霧天氣時，不宜加工制作香腸。
