四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糖果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、糧食加工品、飲料、乳制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、豆制品、速凍食品、糕點(diǎn)等14大類食品698批次樣品，檢出12批次樣品不合格，發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑違規(guī)使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染等。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成成都市、自貢市、瀘州市、德陽市、綿陽市、樂山市、眉山市、資陽市市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件。
消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映。
特此通告。
四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年4月25日