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《徐州市市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測承檢機構(gòu)評價管理辦法》政策解讀

   2024-08-21 徐州市市場監(jiān)督管理局17920
  為加強對食品安全抽檢監(jiān)測承檢機構(gòu)(以下簡稱“承檢機構(gòu)”)的管理,規(guī)范抽樣檢驗行為,提升食品安全抽樣檢驗水平,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、國家市場監(jiān)督管理總局《食品安全抽樣檢驗管理辦法》、《食品安全抽樣檢驗工作規(guī)范》等規(guī)定,結(jié)合徐州市食品抽樣檢驗工作實際,市局制定了《徐州市市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測承檢機構(gòu)評價管理辦法》。
 
  一、編制背景
 
  《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定:縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對食品進行定期或者不定期的抽樣檢驗。《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品安全抽樣檢驗工作規(guī)范》是國家市場監(jiān)督管理總局組織開展、監(jiān)督指導(dǎo)地方市場監(jiān)督管理部門組織實施食品安全抽樣檢驗工作的法規(guī)及規(guī)范性文件,對于食品抽檢的計劃、抽樣、檢驗與結(jié)果報送、復(fù)檢和異議、核查處置及信息發(fā)布、法律責(zé)任等都有嚴(yán)格規(guī)定。
 
  為了保證食品抽樣檢驗程序合法、科學(xué)、公正、統(tǒng)一的執(zhí)行,加強全市食品安全承檢機構(gòu)管理,規(guī)范承檢機構(gòu)的抽樣檢驗行為,確保食品抽檢工作質(zhì)量,決定制定承檢機構(gòu)管理辦法。
 
  二、制定依據(jù)
 
  1、《中華人民共和國食品安全法》
 
  2、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》
 
  3、《食品安全抽樣檢驗工作規(guī)范》
 
  4、《江蘇省市場監(jiān)管局關(guān)于印發(fā)2023年食品全抽檢監(jiān)測數(shù)據(jù)退修工作方案的通知》(蘇市監(jiān)食檢函[2023] 49 號)
 
  5、《省市場監(jiān)管局關(guān)于印發(fā)江蘇省食品安全承檢機構(gòu)延伸檢查工作方案的通知》(蘇市監(jiān)食檢函[2022]169號)
 
  三、制定過程
 
  在文件起草過程中向市局業(yè)務(wù)處室、縣(市)區(qū)局及各食品安全抽檢監(jiān)測承檢機構(gòu)發(fā)函征求意見建議,并通過在局網(wǎng)站發(fā)布公告的形式對外公開征求意見建議。2024年5月22日組織召開有局各食品抽檢相關(guān)處室主要負(fù)責(zé)人、相關(guān)食品安全抽檢監(jiān)測承檢機構(gòu)負(fù)責(zé)人參加的專家座談會,對文件進行商討。在充分調(diào)查研究、廣泛聽取意見建議、扎實開展專家論證和持續(xù)修改完善的基礎(chǔ)上,通過局長辦公會審議研究,形成了《徐州市市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測承檢機構(gòu)評價管理辦法》。
 
  四、主要內(nèi)容
 
  本辦法分為三部分:
 
  第一部分主要對制定目的、適用范圍等內(nèi)容作出規(guī)定。
 
  第二部分主要對食品安全抽檢監(jiān)測承檢機構(gòu)的工作作出具體要求。
 
  第三部分主要是對食品安全抽檢監(jiān)測承檢機構(gòu)從日常工作質(zhì)量和業(yè)務(wù)能力兩個方面的評價辦法及結(jié)果運用作出規(guī)定。
 
  同時附有日常工作質(zhì)量評價評分標(biāo)準(zhǔn)、盲樣評價檢查記錄表、結(jié)果報告單、現(xiàn)場檢查評分表、現(xiàn)場檢查確認(rèn)單、報告評價表等,明確了具體要求。
 
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