來(lái)自SeafoodMedia消息，由于秘魯小型遠(yuǎn)洋魚(yú)類的強(qiáng)勁捕撈，全球魚(yú)粉供應(yīng)在2024年出現(xiàn)了顯著增長(zhǎng)。
秘魯中北部地區(qū)的兩個(gè)年度捕撈配額達(dá)到近500萬(wàn)噸，較2023年的130萬(wàn)噸大幅增加。
盡管用于減少的原料激增，但秘魯捕撈的魚(yú)油產(chǎn)量仍然很低，現(xiàn)有儲(chǔ)備基本上已耗盡。因此，魚(yú)油市場(chǎng)仍然受到限制，而魚(yú)粉庫(kù)存充足，特別是在中國(guó)，供應(yīng)過(guò)剩正推動(dòng)價(jià)格下跌。
作為世界上最大的魚(yú)粉和魚(yú)油生產(chǎn)國(guó)，秘魯占全球產(chǎn)量的25-33%。得益于有利的天氣，2024年的鳀魚(yú)配額很大，第一捕撈季為240萬(wàn)噸，第二捕撈季為251萬(wàn)噸。
截止2024年10月，秘魯已經(jīng)生產(chǎn)了67萬(wàn)噸魚(yú)粉，較前一年增長(zhǎng)了123%，這一增長(zhǎng)使得全球魚(yú)粉供應(yīng)量增加了24%。
然而魚(yú)油總體產(chǎn)量仍然很低，僅占捕撈量的1.3%，截止10月份總產(chǎn)量為98,000噸，仍然落后于第二大生產(chǎn)國(guó)智利。
在智利，魚(yú)油產(chǎn)量下降了25%，魚(yú)粉產(chǎn)量下降了3.5%，原因是禁止捕魚(yú)、鮭魚(yú)產(chǎn)量減少以及幼魚(yú)捕撈率高所致；在北歐地區(qū)，由于配額減少，產(chǎn)量下降；在美國(guó)，鯡魚(yú)捕獲量不足導(dǎo)致產(chǎn)量下降。
這些挑戰(zhàn)凸顯了作為魚(yú)粉和魚(yú)油主要來(lái)源的低營(yíng)養(yǎng)物種對(duì)環(huán)境破壞的脆弱性，特別是在厄爾尼諾現(xiàn)象發(fā)生期間。
傳統(tǒng)原材料的稀缺和海洋成分價(jià)格的上漲引發(fā)了人們對(duì)替代來(lái)源(如藻油和不含動(dòng)物成分的Omega-3)的興趣。雖然這些產(chǎn)品的細(xì)分市場(chǎng)正在增長(zhǎng)，但由于成本問(wèn)題，大規(guī)模采用仍然有限。
秘魯魚(yú)粉出口量從2023年上半年的39.9萬(wàn)噸上升至今年同期的59.1萬(wàn)噸，中國(guó)仍然是主要出口目的地，占出口總量的90%；魚(yú)油的出口量小幅增長(zhǎng)，從2023年的26,000噸增至2024年的29,000噸，智利成為最大的出口國(guó)，出口量增長(zhǎng)了200%。
智利魚(yú)粉的出口增長(zhǎng)5%至14.2萬(wàn)噸，而魚(yú)油出口由于產(chǎn)量低和國(guó)內(nèi)需求上升而下降15%至4.5萬(wàn)噸，挪威作為最大的魚(yú)油購(gòu)買國(guó)，購(gòu)買量減少了4000噸，魚(yú)粉減少了5000噸，冰島取代丹麥成為挪威的主要魚(yú)粉供應(yīng)國(guó)，但丹麥仍是挪威最大的魚(yú)油供應(yīng)國(guó)。
在經(jīng)歷了2023年底的高峰之后，魚(yú)粉價(jià)格從2023年12月的每噸1750美元下降到2024年3月的每噸1400美元，并穩(wěn)定在這一水平。與此同時(shí)，大豆和小麥等替代飼料蛋白的價(jià)格也在下跌。
魚(yú)油價(jià)格雖然低于之前的峰值，但仍處于高位。
