食品伙伴網(wǎng)訊 近日，英國食品安全局公布了食品中混合鹵代二惡英與聯(lián)苯的調查研究結果。
該局表示，檢測成千上萬的混合鹵代二惡英較為困難，雖然有報道稱，這些物質存在于電子產品焚燒地點附近的空氣與土壤內，然而它們在食物中的含量尚未知曉，近期的研究建立了食物中混合鹵代二惡英與聯(lián)苯的檢測方法，一系列食物樣本的檢測結果顯示，這些化學物質在食物中的含量極少，不會對人體健康構成威脅。
該局還表示，此次研究是世界上首批早期相關研究之一，也是英國食品安全局調查新興健康風險計劃的一部分。
原文鏈接：<http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/mar/mixeddioxins>
