2011年5月25日，巴西發(fā)布SPS通報G/SPS/N/BRA/747,該國漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖部發(fā)布國家雙殼貝類衛(wèi)生與衛(wèi)生控制計劃?；谖⑸锾匦院投舅禺a(chǎn)生機(jī)理，設(shè)定了適宜人類食用的雙殼貝類技術(shù)參數(shù)，如下：
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糞大腸菌群或大腸桿菌E.coli 數(shù)（MPN）/100g雙殼貝類可食用部分 |
生物毒素限量/100g雙殼貝類的可食用部分 |
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糞大腸菌群 |
E.Coli |
麻痹性貝毒PSP |
腹瀉性貝毒DSP |
腹瀉性貝毒DSP |
記憶缺失性貝毒ASP |
AZP貝素 |
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< 300 |
< 230 |
<0,8mg |
<0,16mg |
<1mg |
<20mg |
<0,16mg |
