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醬油與膚色黑有關(guān)系嗎?

   2006-07-25 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)8010
    據(jù)《廣州日報(bào)》報(bào)道,醬油是使用頻率頗高的調(diào)味品,但有很多人卻怕醬油吃多了皮膚會變黑。據(jù)解放軍第421醫(yī)院皮膚科副主任醫(yī)師凌偉軍等皮膚科專家介紹,經(jīng)常有愛美的廣州市民來咨詢吃醬油等深色食品會不會令皮膚變黑的問題。 

    “許多人認(rèn)為吃啥補(bǔ)啥,實(shí)際上,沒有任何醫(yī)學(xué)、化學(xué)證據(jù)表明醬油吃多了能讓膚色變深。醬油中的色素不會直接轉(zhuǎn)移到皮膚中,對黑色素細(xì)胞的合成也不起作用。”凌偉軍說。

  凌偉軍說:“但是,醬油等含色素食物是否對傷口的顏色造成影響,會因疤痕大小、體質(zhì)差異而不同,如有外傷的話,最好還是暫時‘疏遠(yuǎn)’醬油。”

  此外,有些人洗澡時喜歡用力揉搓皮膚,殊不知用力過大或反復(fù)揉搓亦可導(dǎo)致皮膚變黑,謂之“摩擦黑變病”。

 
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