據(jù)英國路透社健康頻道日前報(bào)道，《營養(yǎng)學(xué)與糖尿病》雜志刊登的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，低脂肪素食有助2型糖尿病患者減少因糖尿病導(dǎo)致的身體疼痛。
非營利機(jī)構(gòu)美國醫(yī)師醫(yī)藥責(zé)任協(xié)會(huì)旨在倡導(dǎo)素食、預(yù)防醫(yī)學(xué)和替代動(dòng)物實(shí)驗(yàn)。該協(xié)會(huì)會(huì)長，喬治·華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院專家尼爾·巴納德博士及其同事在最新研究中對(duì)35名成年2型糖尿病患者進(jìn)行了飲食與疼痛關(guān)聯(lián)研究。研究人員隨機(jī)選擇17名參試者進(jìn)入“低脂素食組”。該組參試者連續(xù)20周吃低脂肪素食，并補(bǔ)充維生素B12。其余18名參試者也補(bǔ)充維生素B12，但是正常飲食（“正常飲食組”）。研究結(jié)束時(shí)，低脂素食組參試患者平均減重15磅，而對(duì)照組參試者僅減重1磅。低脂素食組參試者的血壓等健康指標(biāo)也得到更明顯的改善。除此之外，低脂素食組參試患者糖尿病疼痛情況得到更明顯的改善。足部神經(jīng)測(cè)試結(jié)果表明，與對(duì)照組相比，低脂素食組患者的神經(jīng)功能減退癥狀得到明顯的緩解或停止。
巴納德博士表示，大多數(shù)人2型糖尿病患者都會(huì)發(fā)生糖尿病周圍神經(jīng)病變（DPN）?；颊呱眢w四肢會(huì)感到疼痛、燒灼和麻木。新研究為緩解糖尿病疼痛帶來了新希望。糖尿病患者通過減少動(dòng)物食物和油膩食物攝入量，可以有效緩解糖尿病疼痛。（李澤昇）
