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最滋養(yǎng)男人的四種素食

   2013-11-07 中食網(wǎng)589
核心提示:  含鋅豐富的食物還有紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆制品等。除鮮棗外,維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜
   含鋅豐富的食物還有紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆制品等。除鮮棗外,維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等,都可以協(xié)助腎上腺皮質(zhì)素(一種抗壓力的激素)的分泌,從而對(duì)抗壓力。
 
  一、番茄保護(hù)前列腺。
 
  番茄紅素可清除前列腺中的自由基,保護(hù)前列腺組織。這種天然類(lèi)胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,一個(gè)成年人每天食用100―200克番茄,就能滿足身體對(duì)番茄紅素的需要,而熟番茄更容易被人體充分吸收。
 
  哈佛大學(xué)在1995年曾發(fā)表了一份針對(duì)4。7萬(wàn)人長(zhǎng)期追蹤的報(bào)告。
 
  報(bào)告中指出,每周吃10份以上番茄的人,患前列腺癌的幾率比一般人少了45%。所以,每天至少吃一個(gè)番茄是男人不錯(cuò)的選擇。
 
  二、燕麥有益心血管。
 
  男性的內(nèi)分泌代謝經(jīng)常遭到破壞,因此他們更易患高血壓、中風(fēng)等疾病。而維生素E能預(yù)防膽固醇堵塞血管,清除體內(nèi)垃圾。粗糧、堅(jiān)果、植物油中都含有維生素E,所以男士們應(yīng)多吃這類(lèi)食物。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家妮基?庫(kù)拜克表示,尤其是燕麥,它含有豐富的可溶纖維素,可通過(guò)清理膽固醇來(lái)保護(hù)你的心臟和血管。在一些案例中,燕麥降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)的幾率達(dá)到了30%,甚至更高。
 
  三、鮮棗對(duì)付高壓工作。
 
  男性由于在工作、家庭以及社會(huì)中長(zhǎng)期扮演承擔(dān)者的角色,因此長(zhǎng)期處于高壓狀態(tài),更需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)常精神緊張的人,每天可吃3至5枚鮮棗,以補(bǔ)充維生素C,應(yīng)付工作。
 
  除鮮棗外,維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等,都可以協(xié)助腎上腺皮質(zhì)素(一種抗壓力的激素)的分泌,從而對(duì)抗壓力。
 
  四、把喝水提上日程。
 
  人類(lèi)腦部有75%的水,脫水第一個(gè)影響到的器官就是腦,水分太少,會(huì)讓人疲勞、反應(yīng)變慢。偏偏男人一忙起來(lái),就常常忘了喝水,如果用飲料或湯補(bǔ)充體內(nèi)水分,就會(huì)徒增熱量,使身體發(fā)胖。因此,盡量在餐與餐之間多喝水。例如,一進(jìn)辦公室,就馬上倒500毫升的水放在桌上,強(qiáng)迫自己有空就喝,而且在午餐前喝完。一天至少要喝完1200毫升水,相當(dāng)于兩瓶礦泉水。
 
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