經(jīng)前癥候群則和月經(jīng)周期的荷爾蒙變化有關(guān),患有經(jīng)前癥候群的婦女,會在月經(jīng)之前的三天到七天左右,有明顯的情緒變化,或是生理上感到不舒服;大約有二到四成的婦女,或多或少都有經(jīng)前癥候群,有百分之二點五到百分之五的婦女,會因為經(jīng)前癥候群影響到日常生活。
一般對于找不出原因的“原發(fā)性痛經(jīng)”,最常見的治療方式就是服用止痛藥物,再配合其它輔助的治療方式;對于經(jīng)前癥候群,則沒有一定治療方式,通常是看出現(xiàn)哪些癥狀,再針對癥狀治療。低脂肪的素食,不但有助于減重,也能夠有效減輕痛經(jīng)和經(jīng)前癥候群的癥狀。素食能夠改善痛經(jīng)和經(jīng)前癥候群的主要原因包括:體重降低、血清性激素結(jié)合球蛋白的濃度增加、雌激素的排泄增加。深為痛經(jīng)或是經(jīng)前癥候群所困擾的女性,除了尋求醫(yī)師的藥物治療以減輕癥狀之外,無妨嘗試一段時間的素食,治病兼減重,兩全其美。但是問題在于,如果我們的烹調(diào)方法及選料不當,吃素就不一定健康了。若能多嘗試不同的煮法及用料,吃素就能真正健康。健康的素食煮法當然是以水煮為第一推薦了,很多營養(yǎng)減肥餐單都會要求食物是水煮,一切盡量少有調(diào)味料的出現(xiàn),這樣盡量避免了因為食物而帶來的脂肪積聚。
西方人的素食較中國人的健康,主要問題出在烹調(diào)方法上。“不知道是否為了味道的緣故,一些中式素菜菜式,每款材料都先用油炸過,然后再一起炒,加上大量芡汁,油分十分多。”但是很少人會喜歡上用水煮方法再用少許的味道去調(diào)制,因為這樣的食物并不會好吃。中國人都會覺得沒經(jīng)過鍋子炒得菜就沒有所謂的“鍋氣”但其實這是并不健康,而且過多的油份會令身體積聚脂肪。