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2025-07-01 11:20
谷物加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)揭示了煮面水穩(wěn)定同位素組成對(duì)面條同位素指紋的影響規(guī)律
2025-07-01 11:19
糧油減損與真菌毒素防控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)揭示了芽孢桿菌中兩種玉米赤霉烯酮高效降解酶的機(jī)制及安全特性
2025-07-01 11:19
肉品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)探究了不同加工方式羊肉對(duì)老年人腸道菌群和代謝產(chǎn)物的影響
2025-07-01 11:19
谷物加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)揭示了冷卻速率對(duì)綠豆涼粉老化與質(zhì)構(gòu)的調(diào)控機(jī)制
2025-07-01 11:18
乳品加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)解析了酪蛋白肽脂質(zhì)體包埋及釋放行為的腸道健康效應(yīng)
2025-07-01 11:18
肉品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)揭示了乳酸影響宰后肌肉代謝的新功能
2025-07-01 11:18
我國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)油菜增產(chǎn)關(guān)鍵新基因
2025-07-01 11:17
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所創(chuàng)制食品特征風(fēng)味酯綠色高效制備新方法
2025-07-01 11:17
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所研制改善視力和免疫系統(tǒng)功能的酯質(zhì)高效合成新方法
2025-07-01 11:16
茶樹(shù)生態(tài)低碳栽培研究取得新進(jìn)展
2025-07-01 11:16
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所揭示谷類作物胚乳淀粉積累和粒重調(diào)控的分子機(jī)制
2025-07-01 11:16
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所2個(gè)小麥品種實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化
2025-07-01 11:16
膨化油菜秸稈替代花生秧可改善羊肉氨基酸和脂肪酸組成
2025-07-01 11:13
福建這5批次不合格食品上黑榜,涉及餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品
2025-07-01 10:16
俄農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展中心:俄羅斯增加對(duì)華多種食品出口
2025-07-01 10:12
本澳維持禁止福島等十都縣水產(chǎn)肉類蔬果等進(jìn)口
2025-07-01 10:12
香港食安中心公布2025年5月份食物安全報(bào)告
2025-07-01 10:11
筑食安防線!西安市市場(chǎng)監(jiān)管局縱深推進(jìn)制售假劣肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)
2025-07-01 10:11
北海市舉辦2025年北海市較大食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練活動(dòng)
2025-06-30 17:41
蓋獅多款產(chǎn)品齊發(fā)力,賦能健康飲食新升級(jí)
2025-06-30 17:15
《中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2025)》在盱眙發(fā)布
2025-06-30 17:14
廣西口岸5月份進(jìn)口水果量創(chuàng)歷史新高
2025-06-30 17:08
新方法可綠色高效制備食品特征風(fēng)味酯
2025-06-30 17:08
蚜蟲(chóng)抵御哺乳動(dòng)物的“熱力警報(bào)”策略
2025-06-30 17:08
智能活性包裝助力畜產(chǎn)品防腐保鮮
2025-06-30 17:08
我國(guó)牽頭制定的首個(gè)調(diào)理水產(chǎn)制品ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)《速凍裹衣水產(chǎn)制品》正式發(fā)布
2025-06-30 17:07
中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院北戴河中心實(shí)驗(yàn)站實(shí)現(xiàn)小黃魚(yú)本地規(guī)?;绶N繁育
2025-06-30 17:07
中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江所在黃河鯉生殖干細(xì)胞研究方面取得新進(jìn)展
2025-06-30 17:06
中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海所在渤海漁業(yè)資源多物種協(xié)同管理方面取得新進(jìn)展
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