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2025-07-01 11:20
谷物加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團隊揭示了煮面水穩(wěn)定同位素組成對面條同位素指紋的影響規(guī)律
2025-07-01 11:19
糧油減損與真菌毒素防控創(chuàng)新團隊揭示了芽孢桿菌中兩種玉米赤霉烯酮高效降解酶的機制及安全特性
2025-07-01 11:19
肉品科學與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團隊探究了不同加工方式羊肉對老年人腸道菌群和代謝產(chǎn)物的影響
2025-07-01 11:19
谷物加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團隊揭示了冷卻速率對綠豆涼粉老化與質(zhì)構(gòu)的調(diào)控機制
2025-07-01 11:18
乳品加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團隊解析了酪蛋白肽脂質(zhì)體包埋及釋放行為的腸道健康效應(yīng)
2025-07-01 11:18
肉品科學與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團隊揭示了乳酸影響宰后肌肉代謝的新功能
2025-07-01 11:18
我國科學家發(fā)現(xiàn)油菜增產(chǎn)關(guān)鍵新基因
2025-07-01 11:17
中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所創(chuàng)制食品特征風味酯綠色高效制備新方法
2025-07-01 11:17
中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所研制改善視力和免疫系統(tǒng)功能的酯質(zhì)高效合成新方法
2025-07-01 11:16
茶樹生態(tài)低碳栽培研究取得新進展
2025-07-01 11:16
中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所揭示谷類作物胚乳淀粉積累和粒重調(diào)控的分子機制
2025-07-01 11:16
中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所2個小麥品種實現(xiàn)轉(zhuǎn)化
2025-07-01 11:16
膨化油菜秸稈替代花生秧可改善羊肉氨基酸和脂肪酸組成
2025-07-01 11:13
福建這5批次不合格食品上黑榜,涉及餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品
2025-07-01 10:16
俄農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展中心:俄羅斯增加對華多種食品出口
2025-07-01 10:12
本澳維持禁止福島等十都縣水產(chǎn)肉類蔬果等進口
2025-07-01 10:12
香港食安中心公布2025年5月份食物安全報告
2025-07-01 10:11
筑食安防線!西安市市場監(jiān)管局縱深推進制售假劣肉制品專項整治行動
2025-07-01 10:11
北海市舉辦2025年北海市較大食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練活動
2025-06-30 17:41
蓋獅多款產(chǎn)品齊發(fā)力,賦能健康飲食新升級
2025-06-30 17:15
《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2025)》在盱眙發(fā)布
2025-06-30 17:14
廣西口岸5月份進口水果量創(chuàng)歷史新高
2025-06-30 17:08
新方法可綠色高效制備食品特征風味酯
2025-06-30 17:08
蚜蟲抵御哺乳動物的“熱力警報”策略
2025-06-30 17:08
智能活性包裝助力畜產(chǎn)品防腐保鮮
2025-06-30 17:08
我國牽頭制定的首個調(diào)理水產(chǎn)制品ISO國際標準《速凍裹衣水產(chǎn)制品》正式發(fā)布
2025-06-30 17:07
中國水產(chǎn)科學研究院北戴河中心實驗站實現(xiàn)小黃魚本地規(guī)?;绶N繁育
2025-06-30 17:07
中國水產(chǎn)科學研究院黑龍江所在黃河鯉生殖干細胞研究方面取得新進展
2025-06-30 17:06
中國水產(chǎn)科學研究院黃海所在渤海漁業(yè)資源多物種協(xié)同管理方面取得新進展
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