中國(guó)食品網(wǎng)

美國(guó)2006年食品類發(fā)明

   2006-11-27 中國(guó)食品網(wǎng)佚名6260

  “自動(dòng)冰淇淋機(jī)”:想要自制冰淇淋,又嫌過(guò)程太麻煩?喜歡冰淇淋機(jī)的方便,又苦于口味太單調(diào)?“自動(dòng)冰淇淋機(jī)”提供了兩全其美的解決方案。這種冰淇淋機(jī)將各種原料封存在經(jīng)過(guò)消毒的密閉容器中,使用者可以通過(guò)按鍵自主搭配口味、設(shè)定分量、選擇濃度。45秒之后,一款新鮮又個(gè)性化的冰淇淋就出現(xiàn)在你面前。味道如何?聽聽試用者在大快朵頤時(shí)含糊發(fā)出的“好極了”就知道了。
 
  “固體咖啡”:咖啡也能吃了。這是西班牙名廚費(fèi)蘭·阿德里亞的新創(chuàng)意。阿德里亞以開創(chuàng)“分子烹飪法”而聞名,由他掌勺的飯館今年還被英國(guó)媒體評(píng)為“世界最佳餐館”。這一次,阿德里亞將普通的咖啡、糖分和一種神秘物質(zhì)結(jié)合在一起,制成“固體咖啡”,裝在罐子里,吃時(shí)要用勺子。

  “清潔機(jī)”:入口之物含不含細(xì)菌或農(nóng)藥殘留?大洋彼岸,經(jīng)歷了“毒菠菜”風(fēng)波的美國(guó)民眾對(duì)食品安全越來(lái)越難心安。這種“清潔機(jī)”或許可以讓人稍稍放松。通過(guò)一種電力裝置,它可以向自來(lái)水中注入臭氧,一種天然的消毒殺菌劑就這樣制成了。人們只需把蔬菜、水果放進(jìn)“清潔機(jī)”中,然后按動(dòng)按鍵。

 
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