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豐臺工商分局運用DNA比對方法 全面鑒定“美國大杏仁”

   2013-09-13 中國食品報4410
核心提示:近期,針對媒體報道“美國大杏仁非杏仁實為扁桃仁,涉嫌欺詐消費者”事件,北京豐臺工商分局給予持續(xù)關(guān)注,本著對媒體、消費者負(fù)責(zé)態(tài)度進(jìn)行深入調(diào)研,經(jīng)過多方走訪與溝通,最終確定具備檢測資質(zhì)和鑒定能力的研究機(jī)構(gòu),利用DNA比對的方式對“美國大杏仁”樣品進(jìn)行“物種檢測”。
     近期,針對媒體報道“美國大杏仁非杏仁實為扁桃仁,涉嫌欺詐消費者”事件,北京豐臺工商分局給予持續(xù)關(guān)注,本著對媒體、消費者負(fù)責(zé)態(tài)度進(jìn)行深入調(diào)研,經(jīng)過多方走訪與溝通,最終確定具備檢測資質(zhì)和鑒定能力的研究機(jī)構(gòu),利用DNA比對的方式對“美國大杏仁”樣品進(jìn)行“物種檢測”。

    目前,分局共對轄區(qū)華堂超市、家樂福超市、永輝超市、樂天超市、物美超市、美廉美超市、歐尚超市共7家超市開展調(diào)查,抽取“美國大杏仁”樣品72種、共計216個樣品,并已送往研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行物種鑒定。 (豐臺工商分局)

 
標(biāo)簽: 美國大杏仁
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