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西班牙展示3D打印肉 用類似肉纖維蛋白食材噴涂堆積而成

   2015-03-17 中國廣播網3740
核心提示:央廣網北京3月17日消息 據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道,雞肉、鴨肉、魚肉都不稀罕,您吃過打印肉嗎?近日,在西班牙塞維利亞舉行
     央廣網北京3月17日消息 據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道,雞肉鴨肉、魚肉都不稀罕,您吃過打印肉嗎?近日,在西班牙塞維利亞舉行的“奇點大學第三屆歐洲峰會”上這“打印肉”可謂吸人眼球。原來,這“打印肉”就是用類似肉纖維蛋白食材,一點點噴涂堆積成肉形狀的3D打印技術。目的是為了提高全球食品供應能力,節(jié)省資源消耗,就是不知道未來從打印機里出來的肉味道怎么樣?您敢不敢吃?

    這次峰會的主辦方奇點大學是美國未來學家?guī)炱濏f爾等人在硅谷成立的一家機構,用來探索未來科技對人類的影響。它借用了數(shù)學和物理上的“奇點”概念,來表示未來科技可能出現(xiàn)的如今人們難以想象的進步。

 
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