瀏陽市場上的草莓又是否可以放心吃呢?
3個樣品檢測出農(nóng)殘超標“在今年草莓集中上市時,我們便對全市24個草莓園大棚中的草莓進行取樣,送往長沙市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心,每個樣品都進行了58個農(nóng)藥種類的檢測。”市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負責人介紹,在此次抽檢的24個品種中,共有2個樣品分別被檢出1種農(nóng)藥殘留超標,1個樣品被檢測出兩種農(nóng)藥殘留超標,超標的項目為克百威、噻蟲嗪、敵敵畏、百菌清。
超標草莓被銷毀和延期上市檢測
結(jié)果出來后,農(nóng)業(yè)部門立即開展了對相應草莓園的調(diào)查。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),導致草莓克百威超標的原因是果農(nóng)對種植草莓前的作物噴灑過克百威。“國家標準中草莓克百威的最大殘留量為0.02mg/kg,實測含量為0.024mg/kg。”這名負責人表示,盡管只超過一點點,但考慮到克百威的安全間隔期較長,因此對這家草莓園的草莓采取了銷毀措施;對另外兩家草莓園則采取了要求延期上市措施。
農(nóng)業(yè)部門希望,種植戶們要嚴格遵守國家的法律法規(guī),禁止使用的農(nóng)藥一定不能用,可以使用的農(nóng)藥要嚴格按量用。
相關(guān)提醒
草莓應該如何清洗?
由于草莓屬于反季節(jié)水果,盡管種植在大棚中,但高溫高濕的環(huán)境非常容易導致病害出現(xiàn),因此在種植草莓過程中需要使用一些農(nóng)藥來防止病害發(fā)生。
要把草莓洗干凈,最好用自來水不斷沖洗,流動的水可避免農(nóng)藥滲入果實中。
洗干凈的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性,可促進呈酸性的農(nóng)藥降解。
洗草莓時,千萬注意不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農(nóng)藥會隨水進入果實內(nèi)部,造成更嚴重的污染。
另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。