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歐盟食品新規(guī)需要提前應對

   2005-09-15 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)3900
從2006年1月1日起,歐盟將執(zhí)行新的食品安全法規(guī),其中特別要求進口食品必須符合新法規(guī)的標準,否則,歐盟委員會有權取消其進口資格。專業(yè)人士認為,歐盟是我國重要的食品出口市場,相關出口企業(yè)應及早采取措施應對這一新的變化。

  與歐盟現(xiàn)行的有關食品安全的法規(guī)相比,新出臺的食品安全法規(guī)有幾個值得關注的地方,一是新食品法大大簡化了食品生產(chǎn)、流通及銷售的監(jiān)督檢測程序;二是強化了食品安全的檢查手段;三是大大提高了食品市場準入的標準;四是增加了已經(jīng)準入歐盟市場的食品安全的問責制;五是歐盟將更加注意食品生產(chǎn)過程的安全,不僅要求進入歐盟市場的食品本身符合新的食品安全標準,而且從食品生產(chǎn)的初始階段就必須符合食品生產(chǎn)安全標準,特別是肉食,歐盟新食品法不僅要求終端產(chǎn)品要符合標準,在整個生產(chǎn)過程中的每一個環(huán)節(jié)也要符合標準。

  有成員國都必須遵守,如有不符合要求的產(chǎn)品出現(xiàn)在歐盟市場上,無論是哪個成員國生產(chǎn)的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即取消其市場準入資格。二是對外功能,即歐盟以外的國家,其生產(chǎn)的食品要想進入歐盟市場都必須符合這項新的法規(guī)標準,否則不準進入歐盟市場。

  我國是歐盟食品的重要來源國之一,新食品法規(guī)的出臺,對中國食品出口企業(yè)提出了更高的生產(chǎn)要求。據(jù)悉,由于歐盟每年都要從歐盟以外的國家進口大量的食品,因此,為了使這個新出臺的食品法能夠真正得到貫徹執(zhí)行,歐盟承諾對希望得到各種幫助,特別是希望得到為達到新標準需要技術幫助的國家和企業(yè),尤其是發(fā)展中國家企業(yè)實行全方位的合作。

 
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