以保護(hù)食品品牌、提高食品生產(chǎn)質(zhì)量、推動歐洲國家傳統(tǒng)食品技術(shù)創(chuàng)新為宗旨的“歐盟國家保護(hù)傳統(tǒng)食品聯(lián)合推廣活動”將在歐盟成員國內(nèi)部統(tǒng)一啟動?？偛吭O(shè)在意大利的杰伊集團(tuán)將負(fù)責(zé)該項(xiàng)目的全面協(xié)調(diào)和推廣。
意大利全國食品生產(chǎn)聯(lián)合會日前舉行了有關(guān)這一項(xiàng)目的推介會，來自歐盟國家食品機(jī)構(gòu)、研究所和食品生產(chǎn)行業(yè)的企業(yè)代表等150人參加了推介會。據(jù)意大利媒體報道，這一項(xiàng)目將持續(xù)4年，計劃總投資2300萬歐元，其中歐盟將提供1550萬歐元資金。歐盟20個成員國的食品協(xié)會和飲食企業(yè)將參與這一項(xiàng)目，目的是扶持和推廣歐洲國家傳統(tǒng)飲食形象，如奶酪、肉類及西紅柿等。意大利全國新技術(shù)、能源和環(huán)境研究所以及意大利全國飲食研究所將為該項(xiàng)目提供支持。
