本報訊 (記者 周偉)9月8日,國家食品藥品監(jiān)管總局公布了白酒和花生油國家專項抽檢信息,白酒樣品涉及30個?。▍^(qū)、市)810家白酒生產(chǎn)企業(yè),抽檢樣品2148批次,檢出不合格樣品78批次,涉及企業(yè)57家,其中四川共抽檢377批次,其中合格353批次,不合格24批次?;ㄉ统闄z樣品202批次,檢出不合格樣品1批次,沒有涉及四川企業(yè)。
據(jù)了解,本次白酒抽檢不合格原因主要為甜味劑、酒精度等不符合規(guī)定,以及在白酒中檢查違禁固形物。而24批次川酒不合格批次主要集中在酒精度不符合標簽明示值和檢查固形物上。記者查閱此次抽檢企業(yè)發(fā)現(xiàn),24批次不合格白酒產(chǎn)品生產(chǎn)廠家均為中小企業(yè),大多都不是規(guī)模以上企業(yè),其中八百壽酒業(yè)規(guī)模較大,這已是該企業(yè)今年第二次登上黑榜,在今年年初省食藥監(jiān)局公布的白酒抽檢結果中,八百壽酒業(yè)就因甜味劑不合格而上榜。
省釀酒協(xié)會專家解釋,白酒是蒸餾酒,理應沒有固形物,但是白酒經(jīng)過貯存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié),或多或少帶入一些能融到酒的離子、鹽類就形成了固形物,這與企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴有關,而酒精度不符合標簽明示值則是因企業(yè)標簽標識管理不嚴造成。對不合格樣品的生產(chǎn)企業(yè),國家、省食藥監(jiān)管部門已經(jīng)要求當?shù)乇O(jiān)管部門,責令生產(chǎn)企業(yè)采取停止生產(chǎn)、封存產(chǎn)品、召回已售出不合格產(chǎn)品等措施,對相關企業(yè)依法處理,并及時向社會公布處理結果。涉嫌犯罪的,移交公安機關追究刑事責任。