3月1日，福建省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布2016年第1期食品安全監(jiān)督抽檢信息，涉及“餅干”、“炒貨食品及堅果制品”、“蛋及蛋制品”等共28個產(chǎn)品類別，23584批次樣品的監(jiān)督抽檢結(jié)果。
其中，薯類及膨化食品監(jiān)督抽檢554批次，發(fā)現(xiàn)不合格樣品數(shù)為3批次。本次抽檢的薯類及膨化食品類別包括膨化食品、薯類食品2個產(chǎn)品種類。抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》（GB29921-2013）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物指標(biāo)等指標(biāo)。
檢出不合格的檢測項目為食品添加劑（安賽蜜、鋁）。如，春秋棠食品（漳州）有限公司的好勢蝦餅（膨化食品）（70克/包2015-9-11），被檢出安賽蜜、鋁（干樣品，以Al計）項目不合格；龍海市金旺旺食品有限公司的朋派頂尖三角脆（50G/條2015-11-3），被檢出鋁的殘留量（以干基計）項目不合格；福建省瑞仁食品有限公司的悠酷牛奶花生味甜甜圈（稱重2015-8-13），被檢出鋁的殘留量（以干基計）項目不合格。
針對發(fā)現(xiàn)的問題，福建省食品藥品監(jiān)督管理局已及時組織相關(guān)市、縣局進行核查處置，采取封存、下架、召回問題產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險，并依法對相關(guān)企業(yè)立案查處，涉嫌犯罪的移送公安機關(guān)。
福建省食品藥品監(jiān)督管理局特別提示消費者， 在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品，可拔打12331投訴舉報。
| 樣品名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 受檢單位名稱 | 受檢單位地址 | 生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 生產(chǎn)地址 | 監(jiān)督抽檢結(jié)論（合格/不合格） | 不合格項目名稱 |
| 蝦餅(膨化食品) | 好勢 | 70克/包 | 2015-9-11 | 春秋棠食品(漳州)有限公司 | 福建省漳州臺商投資區(qū)福龍工業(yè)園 | 春秋棠食品(漳州)有限公司 | 漳州臺商投資區(qū)福龍工業(yè)園 | 不合格 | 安賽蜜；鋁(干樣品,以Al計) |
| 頂尖三角脆 | 朋派 | 50G/條 | 2015-11-3 | 龍海市金旺旺食品有限公司 | 龍海市白水鎮(zhèn)樓埭村 | 龍海市金旺旺食品有限公司 | 龍海市白水鎮(zhèn)樓埭村 | 不合格 | 鋁的殘留量（以干基計） |
| 悠酷牛奶花生味甜甜圈 | 悠酷 | 稱重 | 2015-8-13 | 福建省瑞仁食品有限公司 | 福建省南安市楊美項目區(qū)楊美斜仔山東環(huán)路 | 福建省瑞仁食品有限公司 | 福建省南安市楊美項目區(qū)楊美斜仔山東環(huán)路 | 不合格 | 鋁的殘留量（以干基計） |
