29日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)發(fā)布通告稱,近期,該局組織抽檢糧食及糧食制品,食用油、油脂及其制品,水果及其制品等3類食品206批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品202批次,不合格樣品4批次。其中,抽檢食用油、油脂及其制品50批次,不合格樣品1批次,占2%。
本次抽檢的食用油、油脂及其制品主要包括主要包括花生油、玉米油、其他食用植物油(半精煉、全精煉)、芝麻油及橄欖油、油橄欖果渣油。抽檢依據(jù)是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2716-2005)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、真菌毒素、食品添加劑、品質(zhì)指標(biāo)等12個指標(biāo)。檢出不合格的檢測項(xiàng)目為苯并[a]芘。