導(dǎo)語：近些年來，隨著年輕時尚一族的崛起，以及“海歸”和境外旅行人數(shù)的大幅增長，咖啡文化在中國發(fā)展迅猛，中國咖啡產(chǎn)業(yè)保持著每年20%以上的速度增長。
2016中國國際咖啡展在北京成功舉辦
作為咖啡行業(yè)盛會，一年一度的“中國國際咖啡展”以其大眾化與專業(yè)性相結(jié)合，市場化又具文化性的特點，吸引了咖啡、餐飲、烘培、食品機械、連鎖加盟等行業(yè)人士以及龐大的咖啡愛好者群體前來參觀，感受咖啡文化，發(fā)掘無限商機，現(xiàn)場氣氛極為火爆。
本報訊 (記者 魏德強 攝影報道) 2016中國國際咖啡展(Cafe Show China 2016)于7月8-10日在北京三元橋國展中心隆重舉行，由中展集團北京華港展覽有限公司CIEC與韓國EXPORUM公司聯(lián)合主辦。本屆咖啡展展出面積較上屆擴大了近一倍，國內(nèi)咖啡行業(yè)知名企業(yè)與韓國、馬來西亞等多個國際展團一同亮相。在展會現(xiàn)場，我們不難感受到一股熱情時尚的咖啡文化旋風(fēng)席卷而來。
韓國全國韓籍華人總聯(lián)合會木浦市支會會長粱成赫，代表韓國東西古今會社和中國合作單位--北京云品合眾文化投資有限公司聯(lián)合參展，并以該公司拳頭產(chǎn)品--云豆?jié)饪s汁咖啡亮相北京國際展覽中心，成為本屆國際咖啡節(jié)展覽中的一大亮點，并成功吸引了眾多國內(nèi)外咖啡愛好者和新聞媒體記者們的眼球。
云品咖啡由超過200個志同道合的尊貴股東共同發(fā)起,云品股東遍布各行各業(yè),大家為創(chuàng)造一個享受,浪漫,高端的云品咖啡品牌聚合在一起,我們追求共同的高端精粹,人生品位!
據(jù)韓國東西古今社常務(wù)理事、韓國全國韓籍華人總聯(lián)合會木浦市支會會長粱成赫介紹說，此次參展韓國云品咖啡，是利用韓國流傳的數(shù)千年發(fā)酵技術(shù)的發(fā)酵咖啡豆。但它又不阻礙咖啡的味道和香味，同時還降低了咖啡因數(shù)值。而這種咖啡豆在制做和發(fā)酵過程中與覆盆子魚腥草夜門關(guān)三百草紫蘇葉生姜等名貴天然中草藥等一起發(fā)酵，從而使咖啡豆不僅咖啡因低、類黃酮含量高且味道還醇香溫柔。
