鑒于陸地農(nóng)業(yè)受空間限制、對環(huán)境有消極影響以及世界上野生漁場岌岌可危，水產(chǎn)養(yǎng)殖成為一個重要的潛在食物來源。目前，大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖在內(nèi)陸或近海，但因?yàn)檫@些地方的空間競爭激烈，養(yǎng)殖情況并不理想。遠(yuǎn)海水產(chǎn)養(yǎng)殖的潛能一直沒有得到重視，而且提供大量漁業(yè)產(chǎn)品所需的海洋空間大小并沒有被計(jì)算過。
此次，美國加州大學(xué)圣塔芭芭拉分校研究人員里貝卡·甘特里及其同事，將地球上的海洋分成0.042度平方的網(wǎng)格單元（此處度指的是經(jīng)度和緯度），然后用已知的養(yǎng)殖120條魚和60種雙殼類動物所需的熱能區(qū)間和成長速度，來計(jì)算在每個海洋單元格內(nèi)能養(yǎng)殖多少魚和雙殼類動物。隨后，他們減去那些用于其他目的的海洋區(qū)域，比如貨運(yùn)和海洋保護(hù)區(qū)，再計(jì)算出每個單元中真正可收獲的生物量。
結(jié)論發(fā)現(xiàn)，有1.14千萬平方公里的海洋可用于養(yǎng)殖魚類；150萬平方千米可用于養(yǎng)殖雙殼類動物，所產(chǎn)出的海鮮數(shù)量比目前全球海鮮總產(chǎn)量高出100倍。他們還發(fā)現(xiàn)，一片密歇根湖大小的海洋區(qū)域其實(shí)可以產(chǎn)出相當(dāng)于目前從全球所有野生漁場收獲的魚類總量。
此項(xiàng)發(fā)現(xiàn)證明，空間不是發(fā)展海洋養(yǎng)殖的限制條件，但需要考慮社會、經(jīng)濟(jì)和其他環(huán)境因素，譬如飲食習(xí)慣，從養(yǎng)殖地將水產(chǎn)品運(yùn)往各大市場的成本等。
