11月6日，淄博市食品藥品監(jiān)督管理局公布1期市級抽檢信息和5期區(qū)縣抽檢信息，涉及博山區(qū)、周村區(qū)、高青縣和沂源縣的15次不合格產(chǎn)品。其中，博山區(qū)在餐飲環(huán)節(jié)抽檢中，4批次學(xué)校食堂餐具經(jīng)檢驗大腸菌群超標(biāo)。
不合格產(chǎn)品情況如下：
博山區(qū)：
在博山區(qū)崮山鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂抽檢的1批次筷子中大腸菌群項目檢出值為檢出 /50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2。
在北博山學(xué)校食堂抽檢的1批次勺子中大腸菌群項目檢出值為檢出 /50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2。
在趙新剛（博山區(qū)北博山鎮(zhèn)中心學(xué)校朱家莊小學(xué)食堂）抽檢的1批次勺子中大腸菌群項目檢出值為檢出 /50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2。
在博山區(qū)金拇指幼兒園中心路分園食堂抽檢的1批次小碗中大腸菌群項目檢出值為檢出 /50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2。
劉慶榮銷售的標(biāo)稱山西省運城市鹽湖區(qū)怡和食品廠生產(chǎn)的1批次山楂卷中防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和項目檢出值為3.5 ，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為 ≤1；苯甲酸項目檢出值為 1.76 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為 ≤0.5 g/kg。
施仲月生產(chǎn)銷售的1批次豬肉干中防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和項目檢出值為4.85 ，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為 ≤1；山梨酸項目檢出值為 0.364g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.075。
高青縣：
高青縣趙店供銷合作社蘆湖超市經(jīng)營的韭菜，腐霉利檢出值為2.64mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2mg/kg。
高青縣常家鎮(zhèn)都得好超市經(jīng)營的雞蛋小麻花，糖精鈉檢出值為0.0146g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
高青龍島副食超市經(jīng)營的香菇牛肉豆制品，山梨酸檢出值為1.86g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg。
高青縣唐坊鎮(zhèn)梁永副食批發(fā)部經(jīng)營的孤島軍馬場酒，酒精度檢出值為31.8%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為42±1.0%vol。
高青大福源超市經(jīng)營的芹菜，毒死蜱的檢出值為0.092mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg。
高青縣蘆湖街道祁艷水果副食超市經(jīng)營的臺式話梅肉，甜蜜素的檢出值為19.4g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤8.0g/kg；經(jīng)營的干果（菠蘿干），二氧化硫檢出值為1.13g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.35g/kg。
沂源縣：
沂源縣南麻街道辦事處梅竹超市銷售的鮮雞蛋，氟苯尼考檢出值為88.3μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。
沂源縣南麻街道辦事處梅竹超市銷售的標(biāo)稱東鄉(xiāng)縣輝明食品有限公司生產(chǎn)的輝明牌泡豇豆，苯甲酸檢出值為1.12g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0g/kg。防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.1。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1.0。
周村區(qū)：
在淄博康喜肉制品銷售有限公司杜家店抽檢的一批次月餅，菌落總數(shù)檢出值為1.2×104，1.0×104，1.3×104，9.0×103，1.5×104，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000。
