一項(xiàng)新的科學(xué)試驗(yàn)顯示，長(zhǎng)期吃堅(jiān)果能大幅提升年輕男性精子的數(shù)量和質(zhì)量。但需要注意的是，受試者都是健康、具有生育力的男性。為了進(jìn)行這項(xiàng)研究，西班牙羅維拉-威爾吉利大學(xué)的研究人員對(duì)119名，年齡在18歲～35歲的男性進(jìn)行了研究，這些男性被分在兩個(gè)組，第一組在攝取通常的西方式飲食外，每天吃60克杏仁、榛果和核桃，而另一組則不吃堅(jiān)果。
研究結(jié)果顯示，14周后，堅(jiān)果組男性的精子數(shù)量、活力、活動(dòng)力和形狀都大幅改善。這些因素都與男性生育力有關(guān)聯(lián)。研究還發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)果組受試者的精子DNA斷裂程度也大幅降低，這項(xiàng)因素與男性不育有關(guān)。研究人員指出，該研究與觀察到精子獲改善的其他研究相符合，后者探究了維生素C、維生素E、ω3、硒和鋅等抗氧化物，以及葉酸的飲食，而堅(jiān)果中富含這些營(yíng)養(yǎng)素。
