據(jù)法國歐洲第一電臺(tái)報(bào)道，研究表明，經(jīng)常吃垃圾食品尤其是那些特別愛吃肉的人患抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)可能更大。
報(bào)道稱，我們每頓吃的東西會(huì)對(duì)我們的健康，尤其心理健康產(chǎn)生意想不到的影響。通過調(diào)查超過3.6萬名成年人的飲食習(xí)慣，法國衛(wèi)生和醫(yī)學(xué)研究所及蒙彼利埃大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，垃圾食品可能會(huì)增加患抑郁癥幾率。
那么根據(jù)這項(xiàng)研究，哪些食物可以降低患病風(fēng)險(xiǎn)呢？有一點(diǎn)非常明確，多吃水果、蔬菜，多吃鮭魚、鯖魚等魚類，多用橄欖油和谷物油，同時(shí)少吃紅色的肉、少喝酒，這樣的飲食習(xí)慣對(duì)我們的心理健康非常有益，這樣的人患抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)也更小。
還有一些食物最好不要吃：含有大量脂肪和糖的加工食品，例如蛋糕、薯?xiàng)l等。這些食物如果吃多，會(huì)引起體內(nèi)的炎癥。法國衛(wèi)生和醫(yī)學(xué)研究所流行病學(xué)家塔斯尼姆？阿克巴拉雷（Tasnime Akbaraly）指出，“炎癥對(duì)大腦有直接的影響。長期處于炎癥狀態(tài)的時(shí)候，我們的體內(nèi)一種叫做細(xì)胞因子的物質(zhì)會(huì)穿過血腦屏障，進(jìn)而影響情緒調(diào)節(jié)。”
另外一種飲食習(xí)慣與抑郁癥之間聯(lián)系的解釋是，我們吃進(jìn)去的食物會(huì)直接作用于我們的腸道菌群，而人類腸道中的化學(xué)物質(zhì)與大腦中的十分相似，所以影響腸道的東西也會(huì)影響大腦。因此，腸道失衡可能在抑郁癥中起關(guān)鍵作用。（實(shí)習(xí)編譯：沈夢(mèng)瑤 審稿：趙怡蓁）
