MedicalXpress網(wǎng)站發(fā)布消息稱，東英吉利大學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，每天吃一杯藍(lán)莓可以降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
此次實(shí)驗(yàn)共有138名超重且患有代謝綜合征的志愿者參加，年齡在50至75歲之間。志愿者每天吃藍(lán)莓150克或75克，部分人吃帶有人工色素和香料的藍(lán)莓替代品。
實(shí)驗(yàn)證明，每天吃150克藍(lán)莓可以使心血管疾病患病風(fēng)險(xiǎn)降低15%。專家表示，這是因?yàn)樗{(lán)莓富含花青素?；ㄇ嗨乜梢詼p輕炎癥反應(yīng)，且具有抗氧化應(yīng)激作用。
代謝綜合征表現(xiàn)為內(nèi)臟（腹部）脂肪增加，胰島素敏感性降低，血壓增高。代謝綜合征患者患心血管疾病、糖尿病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)較高。
