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海魚疫苗研究為漁業(yè)食品安全保駕護(hù)航

   2006-12-02 中國食品網(wǎng)佚名6110

 

近期,北京市科委支持農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項目“海魚細(xì)菌病多聯(lián)抗獨(dú)特型抗體疫苗開發(fā)”取得突破。該項成果所申報的“牙鲆魚溶藻弧菌、鰻弧菌、遲緩愛德華菌多聯(lián)抗獨(dú)特型抗體疫苗” 通過了農(nóng)業(yè)部獸藥評審委員會辦公室的質(zhì)量復(fù)合試驗和專家復(fù)審,獲得了國家一類《新獸藥注冊證書》。

2005年,北京市科委農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金支持“海魚細(xì)菌病多聯(lián)抗獨(dú)特型抗體疫苗”項目,疫苗由北京卓越海洋生物科技有限公司和中國人民解放軍第四軍醫(yī)大學(xué)共同研制開發(fā),項目主要是在山東、遼寧等規(guī)模人工海魚養(yǎng)殖場進(jìn)行系列弧菌病預(yù)防試驗和疫苗生產(chǎn)工藝完善,用于多種海魚疾病預(yù)防。疫苗對多寶魚弧菌病等海魚疾病有很好的預(yù)防作用,可使海魚養(yǎng)殖很大程度上減少化學(xué)藥品使用量,從源頭保障食品安全。

該疫苗是國內(nèi)海魚免疫的第一個疫苗,疫苗的研制開發(fā)能夠廣泛提高海魚養(yǎng)殖成活率和經(jīng)濟(jì)效益,同時對海魚不產(chǎn)生任何毒副作用,不污染環(huán)境,能提高海魚產(chǎn)品質(zhì)量和創(chuàng)匯能力。

食品安全是老百姓最為關(guān)注的話題之一。如今,上海水產(chǎn)市場出現(xiàn)了“多寶魚”藥物殘留嚴(yán)重超標(biāo)問題,海產(chǎn)品的食品安全隱患問題的存在極大地影響著廣大消費(fèi)者的身體健康??萍贾位A(chǔ)疫苗研究的階段性成果將不斷為老百姓享用放心的漁業(yè)產(chǎn)品,實現(xiàn)漁業(yè)食品安全保駕護(hù)航。

 
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