從近日召開的食品軟塑包裝質(zhì)量安全研討會(huì)上獲悉，除薄膜材料和油墨外，復(fù)合用膠粘劑的安全性目前已經(jīng)成為影響食品包裝安全的重要因素之一。

塑料包裝行業(yè)是中國塑料加工業(yè)中發(fā)展最為迅速的行業(yè)之一。2005年，全國塑料包裝產(chǎn)量達(dá)807.5萬噸，產(chǎn)值達(dá)1200億元，占塑料加工業(yè)總產(chǎn)值的24%，塑料包裝材料規(guī)模以上企業(yè)達(dá)8000多家。然而，食品軟塑包裝安全問題日益成為困擾行業(yè)發(fā)展的嚴(yán)峻課題。

據(jù)了解，目前在軟塑包裝材料的復(fù)合中，最常用的是溶劑型聚氨酯膠。其溶劑是高純度醋酸乙酯，但有生產(chǎn)供應(yīng)商使用不純凈的醋酸乙酯，雜質(zhì)含量多。更有甚者摻入一些甲苯以降低成本，有的企業(yè)使用國家明令禁止的以甲苯、二甲苯為溶劑的單組分壓敏膠，這給食品包裝安全帶來了極大危害。

羅門哈斯國際貿(mào)易有限公司介紹了國際上膠粘劑廠商的研究成果與做法，一是采用丙烯酸類水性膠粘劑，此類膠粘劑不但能完全解決有害溶劑殘留問題，更能杜絕一級芳香胺給食品帶來的污染。由于其安全可靠、使用方便以及無需熟化，可快速分切，丙烯酸類水性膠粘劑已經(jīng)在中國和歐美等國得到廣泛應(yīng)用。二是充分熟化或采用安全型無溶劑膠粘劑。一般無溶劑膠粘劑需要充分熟化，以便一級芳香膠得到充分衰減。國外研制出更安全的無溶劑型膠粘劑。采用超低單體結(jié)構(gòu)，使一級芳香胺的衰減速度大大加快，從而縮短熟化時(shí)間，有效降低食品污染的風(fēng)險(xiǎn)。三是對需高溫蒸煮的包裝采用脂肪族固化劑。目前國內(nèi)高溫蒸煮包裝正以15％以上的速度增長，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他類型軟包裝。按照國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)用于高溫蒸煮的食品包裝時(shí)，只能采用脂肪族異氰酸酪。

業(yè)界專家呼吁，為保障食品包裝安全，軟塑包裝企業(yè)必須嚴(yán)格按照國標(biāo)進(jìn)行生產(chǎn)，采用符合規(guī)定的溶劑。同時(shí)，執(zhí)法部門應(yīng)加大檢查力度，以保障廣大消費(fèi)者的身體健康。