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中國(guó)食品網(wǎng)

新型水產(chǎn)品消毒劑有望解決孔雀石綠問題

   2006-12-21 中國(guó)食品網(wǎng)佚名8310

 

中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)院推出的新型水產(chǎn)品消毒劑日前通過專家的一期論證,這種產(chǎn)品的出現(xiàn)將有望解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中的孔雀石綠問題。

這種新型水產(chǎn)品消毒劑是運(yùn)用氧化電位原理研制而成,在適當(dāng)?shù)乃疁貤l件下,能有效防控不同水生動(dòng)物的水霉病等病原和寄生蟲。

論證專家組專家、中國(guó)國(guó)家獸藥典委員會(huì)委員陳昌福說(shuō),新型水產(chǎn)品消毒劑最大的優(yōu)點(diǎn)是使用后沒有像氯制劑那樣造成一些殘留的污染。

孔雀石綠作為一種化工染料,曾被廣泛用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),它可以防止霉菌感染,使魚看起來(lái)更光鮮。但由于研究表明孔雀石綠在水產(chǎn)品上的殘留對(duì)人體有害,國(guó)家禁止在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中使用。

今年以來(lái),中國(guó)淡水養(yǎng)殖非法使用禁用藥物孔雀石綠的問題出現(xiàn)很多。

陳昌福說(shuō),這種名為“檢科一號(hào)”的消毒劑,目前已在北京、山東等地投入試用。

 
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