肥胖已經(jīng)成為危害人類(lèi)健康的一大因素。近日,一名英國(guó)教授打算從娃娃抓起,他認(rèn)為在嬰兒食品中加入一種可以抑制食欲的激素,就可以永久改變大腦對(duì)食欲的反應(yīng),從而使他們一生都免受肥胖的“侵襲”。
用老鼠試驗(yàn)效果顯著
據(jù)英國(guó)媒體報(bào)道,英國(guó)白金漢大學(xué)克洛雷試驗(yàn)中心主任邁克·考索恩教授提議將一種名為瘦素的激素加入嬰兒食品,然后嬰兒的一生就不會(huì)再有發(fā)胖的擔(dān)憂(yōu)。瘦素是一種由脂肪組織分泌的激素,人們之前普遍認(rèn)為它進(jìn)入血液循環(huán)后會(huì)促使機(jī)體減少攝食,增加能量釋放,進(jìn)而使體重減輕。
而且科學(xué)家去年用老鼠做實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn),在嬰兒時(shí)期攝取瘦素,可能可以固定大腦對(duì)食欲的反應(yīng)。考索恩教授用含有瘦素添加物的食品喂養(yǎng)幼年小鼠,之后這些老鼠一直沒(méi)有患上肥胖癥或者糖尿病,而且在老鼠出生前就可以決定它的胖瘦。教授將懷孕的老鼠分為兩組,其中一組給它們攝入瘦素,另一組則沒(méi)有;之后給小鼠喂養(yǎng)同樣的食物,結(jié)果證明媽媽被攝入瘦素的小鼠一直都很瘦,相比之下另一組的老鼠體重不斷上升。
料10年后才能用于人類(lèi)
據(jù)教授介紹,實(shí)際上在人類(lèi)母乳中也含有這種物質(zhì)。“這種含有添加物的牛奶不過(guò)是把原本就存在的東西的量增大了而已,但是一般的嬰兒食品就不含有這種激素。”盡管在動(dòng)物身上的實(shí)驗(yàn)很成功,但之前研究瘦素是否可減少人類(lèi)饑餓感的實(shí)驗(yàn)結(jié)果并不樂(lè)觀。對(duì)此,考索恩教授認(rèn)為這是因?yàn)樵囼?yàn)參與者全部都是成年人,而不是嬰兒,瘦素很可能只對(duì)嬰兒的大腦產(chǎn)生影響。不過(guò)考索恩教授認(rèn)為這一研究還處于最初階段,至少需要10年才可能研制出可防止肥胖的嬰兒食品。